12 mars 2017 recept av Anne Aobadia![Anne Aobadia]()
, foto av Emma Shevtzoff![Emma Shevtzoff]()
, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist![Franziska Spritzler, leg dietist]()
i Recept, Frukost, Huvudrätt, Lunch, Middag
, foto av Emma Shevtzoff
, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist
i Recept, Frukost, Huvudrätt, Lunch, Middag Italiensk omelett
Omelett är alltid rätt! Här en fräsch vegetarisk variant med italienska smaker som du fixar på några minuter.
portionportioner
Ingredienser
- 6 ägg
- salt och peppar, efter smak
- 1 msk torkad basilika eller färsk basilika, finhackad
- 2 msk olivolja
- 75 g cocktailtomatcocktailtomater eller tomat, i klyftortomater, i klyftor
- 150 g mozzarella
Receptet har lagts till i din inköpslista.
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
- Vispa äggen. Rör i basilikan. Salta och peppra efter din egen smak.
- Dela tomaterna och skär osten i tärningar.
- Hetta upp oljan i en rejäl stekpanna. Bryn tomaterna några minuter.
- Häll i äggstanningen och låt stelna något innan du lägger i mozzarellan.
- Sänk värmen något och låt omeletten stelna helt. Servera direkt.
Tips
På jakt efter flera vegetariska äggrätter? Spana in dessa recept vår mexikanska äggröra, spenatfrittata och klassiska äggröra med tillbehör.
Måltider
Frukostar
Sidorätter
Tillbehör
Snacks
Efterrätter
Bröd
Tack för receptet.