Minskad sexlust av fettsnål mat?

En ny het dietguru menar att fettsnål mat är en katastrof för sexlivet. Varför? Läs vidare.

Esther Blum

Esther Blum, dietist och författare till succéboken Eat, Drink and be Gorgeous och Secrets of Gorgeous intervjuas i gårdagens the Guardian. Aftonbladet skriver om det idag.

Tydligen har hon blivit het, och diverse stjärnor (som Sarah Jessica Parker och Sharon Stone) följer hennes råd. Jag tänker bara citera lite, översatt ur intervjun:

Om fettsnål mat och sexlivet

”Vi lever i en fettsnål, fettfri kultur och kvinnor i synnerhet har gjort sina kroppar en otjänst, eftersom vi har stört våra hormoner till ett helt fenomenal grad”, säger Blum,…”Vi har kommit till ett stadium där vi inte kan förstå att vi behöver nyttigt fett för att leva ett hälsosamt liv. Vi behöver fett för att reglera våra hormoner. Vi behöver kolesterol för att tillverka östrogen, progesteron och testosteron.”

”Fettfri kost har haft de mest fruktansvärda konsekvenser för våra sexliv också” tillägger Blum, som har drivit sin nutritionsklinik i 15 år och är medlem i bland annat det Amerikanska Dietistförbundet. ”Kvinnor har tagit bort fettet ur sin kost, och sedan blivit förvånade när deras sexlust påverkas.”

”Vi bör äta fullfet mat”, säger hon. ”Fettfria livsmedel kan bidra till viktökning på grund av att de har samma effekter i kroppen som kolhydrater. De har också mindre vitamin D. Äggula innehåller mer protein än äggvita, samt lecitin och kolin, som hjälper levern bryta ner och metabolisera kolesterol. Mättade fetter stöder benen, skyddar levern, stärker immunförsvaret, och hjälper upptaget av omega-3. Måttlig intag av dem orsakar inte hjärtsjukdom men fördröjer absorptionen av livsmedel i magen, vilket gör att du känner dig mätt längre tid”.

Om alkohol:

Blum är också för pragmatisk för att rekommendera kvinnor att bli helnykterister. I stället föreslår hon att minska effekten på midjemåttet genom att undvika drinkar. ”Släng inte i dig en massa shots, men att dricka whiskey eller vodka med is betyder att du undviker en massa socker, säger hon.”

…”De bästa sätten att undvika baksmälla är aldrig blanda din alkohol – även olika viner av samma färg – att dricka vatten innan du går till sängs och se till att du får tillräckligt med sömn. Arbeta på antagandet att du bränner ungefär två tredjedelar av en drink i timmen.”

Hon kommer också med några mer udda tips för den som ändå drabbas av baksmälla: ”leverrensande kål eller japanska inlagda plommon”?

Kostdoktorns tips: Alkoholdrycker och vikt

Avslutning

Blum sa att hon blev inspirerad att skriva sin bok av påtryckningarna på kvinnor som viktnedgångsindustrin utövar. ”Det känns som att flirta med en man med den kvinnliga charm Gud gett oss helt enkelt inte duger. Annonsörer gör allt de kan för att övertyga oss om att vi måste se ut, smaka och lukta underbart – och, till råge på allt, vi måste bete oss perfekt i varje situation. Det är tillräckligt för att ge en tjej komplex”, säger hon. ”Själva kärnan i att vara underbar handlar inte om att vara perfekt: det handlar om att vara och känna oss så fantastiska som vi kan. Och hemligheten för att göra det är att acceptera sina egna brister.”

Kommentar

Kul intervju. Fast hennes tips om vitkål och plommon mot baksmälla skall jag försöka undvika att behöva använda mig av!

Angående sexlusten – det är såklart möjligt att fettbrist kan påverka den. Och inte lär kaloriräknande och halvsvält hjälpa heller.

Vad säger du?