Hade saker varit annorlunda om Atkins hade varit mer sympatisk?

Dr Robert Atkins hade förmodligen rätt när det gäller effekten av LCHF på viktnedgång. Men han förlöjligades och blev illvilligt attackerad, och lågkolhydratkost kallades en modediet.

Dr Atkins var också känd för att vara otrevlig, så här är en intressant fråga. Skulle resultatet ha varit annorlunda, om dr Atkins hade varit mer behaglig och mindre arg?

Hade det ändrat kostens historia?

Se ovan hur Gary Taubes svarar på frågan. Hela videon är tillgänglig (med svensk text) på medlemssidorna:

Frågor och svar med Gary Taubes

Bli medlem (gratis att testa en månad) så får du omedelbar tillgång till föreläsningar, intervjuer, videokurser, frågor och svar, filmer och mycket mera. Du får också tillgång till vårt populära verktyg veckomenyer.