Medicinsk access om Diabetes. Inte.
Chefredaktören för tidningen Medicinsk access har en hel del positivt att säga om Litsfeldts nya diabetesbok. ”Vad menar karln? Har han hittat boten mot diabetes via kost?”.
Nu är det inte Litsfeldts idé från början, den är inte uppfunnen utan återfunnen. Efter några decennier av fettskräck. Men bot mot diabetes kan det ibland vara. Mer eller mindre.
Ur artikeln:
Efter att ha läst boken ”Diabetes. Inte. – Den naturliga vägen med LCHF” av Lars-Erik Litsfeldt förlorade jag fotfästet en smula. Så här skriver författaren och f d diabetes patienten: ”Alla sockersjuka jag hört talas om som gått över från ”hälsosam” mat, enligt diabetesbroschyrerna, till LCHF (Lågkolhydrat – högfett kost) har blivit friskare och behövt mindre eller ingen medicin och insulin. Prova du också.”
Vad menar karln? Har han hittat boten mot diabetes via kost? Ju mer jag läser av denna välskrivna och spännande bok desto mer fascinerad blir jag. Jag kan inget annat än att rekommendera boken. Den är lättläst och pedagogiskt uppbygd och har ett mycket intressant budskap, som naturligtvis måste prövas handgripligt.
– Jag tror att man nu kan dra slutsatsen att det inte är fel att pröva det här, men att det är viktigt att följa upp hur det går, säger Kjell Asplund, tidigare generaldirektör på Socialstyrelsen, i en artikel i Svenska Dagbladet med anledning av LCHF och GI-kost. Kjell Asplund leder arbetet med den pågående svenska forskningsgenomgången.
Ladda hem hela artikeln som PDF
Håkan Hedin
Chefredaktör Medicinsk access
(Medicinsk access hemsida kräver lösenord idag av oklar orsak)
Mer
Allt om diabetes – huvudsidan om diabetes här på Kostdoktorn.