10 oktober 2017 recept av Anne Aobadia![Anne Aobadia]()
, foto av Emma Shevtzoff![Emma Shevtzoff]()
, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist![Franziska Spritzler, leg dietist]()
i Recept, Huvudrätt, Lunch, Middag
, foto av Emma Shevtzoff
, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist
i Recept, Huvudrätt, Lunch, Middag Smörstekt lax med sparris
Det blir inte mycket enklare eller nyttigare än såhär. En näringsrik måltid med lax och sparris som endast innehåller fem ingredienser inklusive salt och peppar!
portionportioner
Ingredienser
- 250 g grön sparris
- 100 g smör
- 350 g lax i portionsbitar
- salt och peppar, efter smak
Receptet har lagts till i din inköpslista.
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
- Skölj, torka och ansa sparrisen.
- Hetta upp en rejäl klick smör i en stekpanna där du får plats med både fisk och grönsak.
- Stek sparrisen på medelhög värme 3-4 minuter. Salta och peppra. Samla på ena halvan av pannan.
- Tillsätt lite mer smör och stek laxbitarna några minuter på varje sida. Rör om sparrisen då och då. Sänk värmen mot slutet.
- Salta och peppra och servera med resten av smöret.
Tips
Denna strikta LCHF-rätt kan tillagas med andra lågkolhydratsgrönsaker som till exempel zucchini, haricots verts, broccoli och spenat. Smaksätt gärna grönsakerna med din favoritkrydda - chili- och paprikapulver, någon örtkrydda eller lökpulver är gott till!
Måltider
Frukostar
Sidorätter
Tillbehör
Snacks
Efterrätter
Bröd
