30 december 2017 recept av Anne Aobadia![Anne Aobadia]()
, foto av Emma Shevtzoff![Emma Shevtzoff]()
, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist![Franziska Spritzler, leg dietist]()
i Recept, Förrätt, Huvudrätt
, foto av Emma Shevtzoff
, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist
i Recept, Förrätt, Huvudrätt Heta räkor med Rhode Island-dipp
Lyxig men superenkel förrätt för dig som gillar skaldjur och heta smaker. Läcker inledning på middagen eller som tapasrätt tillsammans med annat smått och gott.
portionportioner
Ingredienser
- 2 msk olivolja
- 1 vitlöksklyftavitlöksklyftor
- 350 g skalade räkor
- ½ tsk chiliflakes
- 2 msk finhackad färsk persilja eller annan valfri örtkrydda
- salt och peppar, efter smak
Rhode Islanddip
Receptet har lagts till i din inköpslista.
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
- Blanda ihop ingredienserna till dippen och ställ åt sidan.
- Hetta upp olivolja i en rymlig stekpanna. Lägg i en tilltryckt vitlöksklyfta. Den ska inte med vid servering.
- Stek räkorna ett par minuter på varje sida om de är råa. De är klara så fort de fått sin fina rosa färg. En snabb uppvärmning räcker om räkorna redan är tillagade.
- Strö över chiliflingor. Salta och peppra. Hacka persiljan fint och rör i.
- Ta bort från plattan. Lägg upp och servera med en rejäl klick dipp.
Måltider
Frukostar
Sidorätter
Tillbehör
Snacks
Efterrätter
Bröd
