Ja – sockerskatt begränsar konsumtion av skräpmat
Är det effektivt med skatt på skräpmat? Ja.
Erfarenheter från Ungern och Mexico visar att den typen av skatt minskar konsumtionen av mat med högt innehåll av socker, speciellt bland de som äter mycket av det.
Men är det nog för att bekämpa fetmaepidemin? Nej. Hälsosam mat måste också bli mer lättilllgänglig och en möjlig lösning kan vara en annan typ av subventionering. Att sätta stopp för subventioner av majs, vete och soja (skördarna används till stor del i produktionen av skräpmat) skulle troligtvis ha en positiv påverkan.
Vox: Mexico and Hungary tried junk food taxes — and they seem to be working