6 april 2018 recept av Anne Aobadia![Anne Aobadia]()
, foto av Emma Shevtzoff![Emma Shevtzoff]()
, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist![Franziska Spritzler, leg dietist]()
i Recept, Sås
, foto av Emma Shevtzoff
, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist
i Recept, Sås Cashewsås
Sås på cashewnötter? Javisst! Det är en superfräsch och krämig sås som passar fint till det mesta. Underbart len i smaken men med ett litet sting av cayennepeppar!
portionportioner
Ingredienser
- 100 g cashewnötter
- 50 ml vatten
- 1 dl kallpressad rapsolja eller mild olivolja
- 1 msk citronjuice
- ½ tsk lökpulver
- ½ tsk salt
- 1 krm cayennepeppar
Receptet har lagts till i din inköpslista.
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
- Lägg nötterna i en blender eller matberedare tillsammans med övriga ingredienser utom oljan. Mixa tills blandningen är jämn.
- Tillsätt oljan och eventuellt lite mer vatten för tunnare konsistens.
Tips
Cashewsåsen förvaras i kylen 3–4 dagar men går även bra att frysa. Genom att blötlägga nötterna innan du äter dem hjälper du kroppen att maximera näringsupptaget. Lägg då nötterna i en skål. Täck med kallt vatten och låt dra ett par timmar eller över natten. Häll av vattnet och följ receptet ovan.[/steps_item]
Måltider
Frukostar
Sidorätter
Tillbehör
Snacks
Efterrätter
Bröd
