Är mättat fett farligt?

Kostdebatten

Svaret på fråga #1 har nu lagts ut på KOSTDEBATTEN. Jag och Ulf Bohman (chefsnutritionist på Livsmedelsverket) kommer till olika slutsats. Läs svaren här:

Fråga #1. Är mättat fett farligt?

Kommentar till Bohmans svar

Inga större nyheter vad jag kan se. Deras lite märkliga 72-8 lista har jag skrivit om tidigare. Man kan också läsa docent Ravnskovs sågning av den på Aftonbladet debatt.

Vad säger du?

Efter att ha läst svaren från KOSTDEBATTEN, vilket av följande svar passar bäst för dig?

Har du en kommentar?

Berätta gärna din uppfattning om de två olika svaren på frågan.

Läs mer

Livsmedelsverket rasar
Livsmedelsverket insisterade i Aftonbladet härom veckan på att vi måste lita på deras gamla fettsnåla kostråd. Men 81% av läsarna svarade att de inte längre tror på dem.

Livsmedelsverket om mättat fett: 72-8
Vetenskap enligt Livsmedelsverket: handplocka önskvärda studier och addera antal?

Alla inlägg om Livsmedelsverket

Äldre inlägg