Är socker giftigt? – Robert Lustig

Är socker giftigt? Professor Robert Lustig är kanske sockerindustrins fiende nummer ett. Hans kända YouTube-video ”Sugar: The Bitter Truth” har visats mer än 6 miljoner gånger.

I den videon säger Lustig att socker är giftigt. Men är det det? Självklart slår många tillbaka mot hans uttalande. Men är socker verkligen giftigt? Är det inte naturligt och har det inte varit en del av den mänskliga kosten sedan urminnes tider?

Du kan se en del av intervjun ovan. Hela intervjun finns tillgänglig på våra medlemssidor:

Är socker giftigt? – Professor Robert Lustig

Bli medlem (gratis att testa en månad) så kan du se intervjun direkt – liksom andra intervjuer, föreläsningar, videokurser, frågor och svar och filmer, med mera.

Feedback

Detta är vad våra medlemmar har sagt om intervjun:

Fantastisk information.
– JoAnn

Denna intervju är strålande bra. Jag har aldrig sett på socker på det sättet som Lustig visar att det är: onödigt och kroniskt giftigt. Det finns verkligen inget positivt med socker.
– Barbara

Så kul att se dr Lustig på Kostdoktorn! Jag följer honom på Facebook, och hans information är verkligen grym. Han inspirerar mig till att säga nej till den konstant närvarande kulturen kring sockerkonsumtion som omger mina fyra barn. Jag såg hans dokumentär Fed Up, och tyckte om den, men den hade lite fel i fördömandet av naturligt fett.
– Audra

Professor Robert Lustig om socker, här har vi en högutbildad man som forskat på socker och dess effekter på hälsan, och som försöker ändra bilden av att det skulle vara hälsosamt. Vårdsystemet, staten, sockerproducenter, företag som producerar processad mat och läkemedelsindustrin är en stor lobby att ställa sig emot. Om LCHF jobbade under en stor organisation skulle jag rösta för att Lustig skulle bli president. Tillsammans med alla andra LCHF-läkare. Tillsammans skulle de lösa så många problem i världen med sin visdom och sin kunskap, det enda sättet att kämpa emot de som tjänar pengar på folks olycka och de lata som bara ser på när vi har en pågående mänsklig hälsokris med finansiella konsekvenser. Länder runt om i världen måste erkänna att de haft fel och att förändring kommer om än långsamt, med mer stöd skulle det kunna gå snabbare.
– Roderick

Professor Robert Lustig är en nutida, sekulär profet som varnar om den ständigt hotande ekonomiska kris som orsakats av den växande diabetesepidemin. Han förklarar noggrant hur socker är en orsak och pekar ut flera strategier man kan använda för att reversera vår passiva drift mot en hälsokatastrof. Övertygande.
– Sean

Mer

Robert Lustig på Facebook