Den piggaste pensionären på jorden – vad äter han?
Charles Eugster har världsrekordet på ett antal kortdistanser… och han är 96 år gammal! Han kan vara ”den pensionär som är i bäst form på jorden”.
När han inte sprintar är han också ”bodybuilder, talesman, skribent, roddare, wakeboard-åkare, entrepenör och blivande modedesigner som planerar sitt eget mode för äldre.”
Ganska fantastiskt! Så vad äter han för att vara i så god form?
Jag undviker socker och äter mycket kött, särskilt fett. På senare tid har jag ätit mycket fett. Fett! Massor av fett. Men jag var i mataffären härom dagen och blev förvånad över att hitta fettfri yoghurt. Vad i hela fridens namn är det? Hela idéen med matpyramiden där man på toppen hittar lite fett och kött, men där basen utgörs av kolhydrater, är, ursäkta mig, nonsens. Människan är så otroligt dum att vi har börjat mixtra med vår mat. Våra teorier om nutrition har resulterar i en pandemi av fetma. Kan du tänka dig en jägare-samlare avnjuta en light-yoghurt? Låt mig också säga: Jag läste nyligen en rapport som sa att en fet kost också ökar libido.
Han är helt klart inte bara i god form, han är smart också. Hela artikeln om honom är intressant läsning:
Vice: The Healthiest Old Person on the Planet Explains How to Stay in Shape
Tidigare
Mer
Professor Robert Lustig och dr Peter Attia diskuterar socker, fetma och att leva länge