”Det går att ta tag i sitt sockerberoende”

Många hittar till LCHF för att gå ner i vikt eller få bukt med diabetes, men absolut inte alla. Annika skrev till oss för att berätta hur hon blivit kvitt sitt sockerberoende. Här är hennes berättelse:

Hej,

Jag vill dela min historia för att uppmuntra andra att det går att ta tag i sitt sockerberoende.

I hela mitt 42-åriga liv har jag varit sockerberoende och ätit mycket kolhydrater. I tonåren åt jag väldigt mycket godis, blev kallad tröskverket och hade konstant hål i tänderna. När jag blev vuxen drabbades jag allt oftare av migrän, som dels gjorde mig sängliggande och som även resulterade i trötthet och hetsätande.

Jag har egentligen aldrig varit överviktig, utan normalviktig skulle nog de flesta tycka. Jag har pendlat mellan att väga 56-70 kilo över årens lopp.

Efter att ha fött tre barn hade min kropp helt plötsligt slutat fungera. Med stress och felaktig kost har jag legat konstant runt 65 kilo. Kanske inte mycket i vikt, men det har inte heller varit mitt stora bekymmer. Min belastning har varit mitt sockerberoende och allt som det fört med sig.

Sockerberoendet har gjort att jag frossat i godis för att dagen efter leva på sallad. Mitt humör har pendlat kraftigt och även min energinivå. Jag har drabbats av migrän, varit utmattad och inte orkat träna. Det var först efter min utmattning jag började se sambandet mellan maten jag åt och hur jag faktiskt mådde. Jag slutade stressa, prioriterade sömnen och började äta enligt LCHF.

Jag sökte på internet efter nyttig mat och hittade flera bloggare som skrev om LCHF och ketogen kost och så hittade jag till Kostdoktorn/Diet Doctor. Jag måste säga; ni har nog räddat mitt liv. Med er kunskap, forskning och inspiration mår jag så mycket bättre idag.

Under månaderna som följde tog jag bort bröd, pasta och sockret ur maten. Jag märkte att ju striktare jag följde LCHF, desto bättre svarade kroppen. Min migrän kommer väldigt sällsynt numera, sockermonstret likaså och hela min kropp har lugnat ned sig. Sedan ett par veckor tillbaka äter jag mer åt det ketogena hållet och märker att min kropp reagerar allt bättre på detta.

En typisk dag dricker jag citronvatten när jag vaknat vid kl 5.30 och senare kaffe med kokosolja vid kl 7. Sen vid kl 9 äter jag frukost, då gärna kokt ägg med mycket smör, grönsallad med spenat/grönkål och oftast en avokado till. Lunchen består oftast av middagsrester typ en köttbit stekt i smör, en bit lax med grönsaker eller en smoothie. Vid kl 17 äter jag middag hemma och då gärna någon köttbit i smör, grönsallad med olja och extra grönsaker som t ex tomat, paprika, broccoli eller blomkål.

Mitt ätfönster är oftast mellan kl 9-18 och förutom detta dricker jag mycket vatten. De enda tillskotten jag tar är magnesiumtabletter samt MSM. Jag ska precis börja mäta mina blodketoner när min beställda ketonmätare kommit med posten.

Numera bloggar jag om min egen resa och vill uppmuntra andra att ta tag i sin kosthållning för ett hälsosammare liv.

Blogg: www.slowlivingbyannika.se

Mvh Annika Andersson

Kommentar

Annika, stort tack för att du delar med dig av dina erfarenheter av LCHF/ketogen kost och sockerberoende. Lycka till med din fina blogg!

Kom igång

Vill du göra det Annika har gjort? Anmäl dig till vår gratis tvåveckors LCHF-utmaning!

Du kan också använda vår gratis guide LCHF för nybörjare. Om du vill underlätta maximalt rekommenderar vi vårt splitternya verktyg Kostdoktorns veckomenyer – prova gratis en månad. Ingen reklam, ingen bindningstid.

Mer

Guide: LCHF för nybörjare

Guide: Ketogen kost för nybörjare

Stöd Diet Doctor

Vill du ge ditt stöd till Diet Doctor och få tillgång till bonusmaterial? Ta en titt på vårt medlemskap.

Gratis provmånad

Fler framgångshistorier

Ta del av över 650 framgångshistorier.

Vill du också inspirera?

Har du en framgångshistoria att dela med dig av? Det är ett effektivt sätt att inspirera andra till att förändra sina liv.

Mejla din historia till annika@dietdoctor.com. Före- och efterbilder är bra för att göra din historia konkret och extra inspirerande för andra. Berätta om det är OK att dela ditt namn och bild eller om du vill vara anonym. Tipsa också gärna om du har en blogg eller Instagram eller liknande för läsare att följa.