”Det här är ett sätt att äta för resten av livet”

När Deborah fyllde 40 började hon gå upp i vikt. I slutet av mars 2017 läste hon en artikel om LCHF och hittade Diet Doctor på internet. Det här är vad som har hänt sedan dess:

Mejlet, översatt från engelska

Hej Andreas,

Jag har sakta gått upp i vikt sedan jag fyllde 40 och till slut var jag uppe på 91 kilo (oktober 2016). Jag besökte gymmet tre gånger i veckan och åt frukt (mycket) och nyttiga sallader. Jag var ständigt vrålhungrig. Jag tog medicin mot halsbränna.

I slutet av mars 2017 läste jag en artikel om LCHF och hittade Diet Doctor på internet. Jag ögnade igenom recept och veckomenyer och de tilltalade mig verkligen – jag kunde se mig själv tillaga måltiderna och njuta av dem! Det var mycket tydligt vad jag kunde äta och inte. Det svåraste att sluta med var glass! Jag älskar glass…. jag tog de två gratisveckorna och i slutet av perioden hade jag tappat två saker: ett kilo och min hunger! Jag var så glad!

Resten är historia, jag fortsatte att använda recepten och hela familjen har nu sina favoriter. Idag klev jag upp på vågen och jag väger 77 kilo. Min halsbränna är borta och jag mår alldeles fantastiskt! Jag har inte varit på mitt gym på hela halvåret och trots att jag är i ganska bra form har jag inte behövt använda träning för att gå ner i vikt på LCHF.

En typisk dag dricker jag fettkaffe på morgonen; snabbkaffe med vispgrädde och hett vatten. Till lunch äter jag middagsrester från kvällen före. Ett exempel kan vara färsbiffar med fetaost och ajvarsås eller lax med chilitäcke på spenatbädd.

Jag äter inte mellanmål. Jag har en skål med pecannötter på mitt skrivbord på jobbet och ibland äter jag 3-5 stycken på morgonen eller på eftermiddagen. Jag äter också jordgubbar, just nu är de billiga där jag bor. Jag äter bara ungefär tre om dagen. På helgerna är min matlagning mer avancerad, till exempel en stek i min slow cooker med kryddor och vitlök. Köttet är användbart för hela familjen på smörgåsar under veckan och till min lunch utan bröd (jag lägger till grönsaker).

Jag rekommenderar den här kosten till alla som vill gå ner i vikt och se resultat! Det här är ett sätt att äta för resten av livet.

Deborah,
Coffs Harbour, Australien

Kommentar

Grattis, Deborah, till din viktnedgång och dina hälsoförbättringar!

Kom igång

Vill du göra det Deborah har gjort? Anmäl dig till vår gratis tvåveckors LCHF-utmaning!

Du kan också använda vår gratis guide LCHF för nybörjare. Om du vill underlätta maximalt rekommenderar vi vårt verktyg Kostdoktorns veckomenyer – prova gratis en månad. Ingen reklam, ingen bindningstid.

Guider

LCHF för nybörjare

Ketogen kost för nybörjare

Hur man går ner i vikt

Vill du också inspirera?

Har du en framgångshistoria att dela med dig av här? Det är ett effektivt sätt att inspirera andra till att förändra sina liv.

Mejla din historia till annika@kostdoktorn.se. Före- och efterbilder är bra för att göra din historia konkret och extra inspirerande för andra. Berätta om det är ok att dela ditt namn och bild eller om du vill vara anonym. Tipsa också gärna om du har en blogg eller Instagram eller liknande för läsare att följa dig.

Stöd Kostdoktorn

Vill du ge ditt stöd till Kostdoktorn och få tillgång till bonusmaterial? Ta en titt på vårt medlemskap.

Gratis provmånad