Diet Doctor Podcast #66 — dr Ana Lorenzo

De sägs att ”ögonen är fönstret till själen.” Tja, bokstavligt talat är ögonen fönstret till våra blodkärl. Det är något som dr Ana Lorenzo använder sig av för att diagnostisera och behandla personer med typ 2-diabetes.

Det kan verka konstigt med en ögonläkare som behandlar diabetes, men att hjälpa sina patienter är något som dr Lorenzo brinner för. Hon låter inte traditionella arbetsbeskrivningar komma i vägen för henne.

Hon delar här med sig av några värdefulla lärdomar om screening för behandling av de ögonsjukdomar som ofta åtföljer diabetes. Dessutom berättar hon hur hennes egen resa gett henne mer kunskap om metabol hälsa än vad den medicinska skolan har gjort.

Dr Lorenzo bor i Mexico City och har en förståelse för hur viktig mat är i den mexikanska kulturen, vilket också kan utgöra hinder för att anamma en lågkolhydratlivsstil. Till alla er som älskar mexikansk mat, här delar dr Lorenzo med sig av sina bästa tips på hur du lyckas hålla dig till LCHF!

Tack för att du läser,
Dr Bret Scher

Tidigare avsnitt hittar du här.

Innehåll


00:00  Introduktion
01:53  Välkommen, dr Ana Lorenzo
02:41  Hur Ana blev ögonläkare
04:59  Upptäcka diabetes genom någons ögon
07:28  Utveckla symtom för diabetesretinopati
10:44  Går det att reversera diabetesretinopati?
14:26  Anas resa med lågkolhydratkost
20:32  Övergången till LCHF som behandling av patienter
25:49  Utmaningar med den mexikanska kulturen
33:47  Kostinterventioner för diabetesretinopati
38:28  Att vara en förespråkare för sin egen hälsa
40:47  Mer om dr Ana Lorenzo

Transkription (på engelska)

Om avsnittet

Virtuell podcast inspelad i december 2020 och publicerad i februari 2021.
Podcastvärd: dr Bret Scher
Producent: Hari Dewang

Tipsa andra

Gillar du Diet Doctor Podcast? Hjälp gärna andra att hitta den genom att lämna ett omdöme på iTunes.

Tidigare podcasts