Fannys LCHF-frukost #3 – avokadoägg med baconsegel

Vad äter man till frukost på LCHF? Det är en av de vanligaste frågorna från nybörjare och även erfarna LCHF-are vill ha ny inspiration ibland (exempelvis inför helgen!).

Här är det tredje frukostförslaget av många från Fanny Lindkvist, som har den populära bloggen och Instagramkontot LessCarbs, nu med över 12 000 följare.

Avokadoägg med baconsegel

Detta är en rolig frukost för ögat och god för magen. Brukar uppskattas av stora och små. Passar perfekt till helgen då man har lite mera tid på morgonen.

Ingredienser, 1 portion

● 2 hårdkokta ägg
● ½ avokado
● 1 tsk olivolja
● ¼ paket bacon
● Salt/herbamare och peppar efter smak

Instruktioner

Hårdkoka äggen, låt dem svalna. Ta ut gulan och mosa med avokadon, oljan samt salta och peppra efter smak. Knaperstek baconet i ugnen ca 5-7 min på 180 grader eller i stekpanna. Lägg tillbaka röran i ägget och hissa baconseglet!

Mer frukostar

Vad tycker du om frukosttipset? Har du egna bra tips? Lämna gärna en kommentar.

Blev du sugen på mer? Kolla då också in Fannys hemsida där hon bjuder på nya recept och matinspiration. Det kommer också fler frukosttips här på bloggen snart!

Tidigare recept av Fanny Lindkvist

Mer

Supersmoothie à la LCHF

Första LCHF-maten någonsin och hetaste LCHF-frukosten

Nyttiga gröna chips!

Picknick hos Kostdoktorn

De 5 vanligaste misstagen på LCHF

Middag hos Kostdoktorn

Hamburgare utan carbs