Hur man hittar öl med mindre kolhydrater
Många gillar att dricka öl och den kommande midsommarhelgen är ett populärt tillfälle. Tyvärr innehåller öl extremt snabbsmälta kolhydrater – det finns goda skäl till ordet ölmage!
Som en parentes fick jag en fråga när jag föreläste härom dagen: Hur kan kolhydraterna i öl vara så farliga? De flesta ölmärken innehåller ju ”bara” 2,5 – 4 gram kolhydrater per 100 gram. Och en vanlig nybörjarregel för LCHF säger att allt under 5 gram per 100 gram är ok. Så då borde öl vara ok?
Detta är ett tillfälle när den enkla regeln slår fel. Varför? För att man ofta dricker stora mängder öl.
Ett innehåll på 2,5 – 4 gram per 100 gram gör att en enda 50 cl-burk innehåller upp mot 20 gram kolhydrater. Hela dagsransonen vid strikt LCHF. Fem burkar öl, vilket många hinner dricka under en kväll, ger uppåt 100 gram snabba kolisar. Det är ett recept på insulinorsakad ölmage.
Många som vill gå ner i vikt ger därför upp öldrickandet och byter till rödvin eller torrt vitt vin, som innehåller mycket mindre kolhydrater. Men kanske finns ytterligare ett alternativ.
Öl med mindre kolhydrater
Hur hittar man öl med mindre kolhydrater? Ett svar är tydligen att åka till Norge. En läsare skickade bilden ovan eftersom det på senare tid dykt upp många märken med ”70% mindre kolhydrater”. Burken längst till höger innehåller exempelvis bara 1 gram kh/100 gram, eller med andra ord 5 gram i hela burken.
Tips: Svenskt ölmärke med ännu mindre kolhydrater
Har du något favoritöl med mindre kolhydrater på svenska Systembolaget? Tipsa gärna i kommentarerna.