Kerry snubblade över Diet Doctor av en händelse för bara tre månader sedan. Hon började med LCHF och peiodisk fasta och det här är vad som har hänt:
Mejlet, översatt från engelska
Hej Andreas,
För ungefär tre månader sedan fann jag av en händelse din hemsida. Jag följde en länk på Facebook för att komma till ett recept. Jag är 62 år och har varit frisk och smal under hela mitt liv, men efter klimakteriet började jag att öka i vikt. Jag åt inte socker eller processad mat och höll nere på kolhydraterna, men gick ändå upp 16-18 kilo. För några år sedan fick jag diagnosen pre-diabetes. De senaste sju åren har jag vid tre tillfällen ätit en kost med extremt lite fett och lite kolhydrater och gått ner mina överflödiga kilon. Men jag har inte mått bra, jag har varit orkeslös. Jag reverserade dock mina blodsockerproblem. Vid den senaste provtagningen var det 4,8, det lägsta på 15 år.
Jag antar att jag skriver för att tacka och för att berätta att jag är så glad över att det är OK att äta fett och att jag mår väldigt bra av det. Jag mår bättre än jag gjort på många år. Jag fick också diagnosen binjuretrötthet för omkring 1,5 år sedan. Mina kortisolnivåer var skyhöga och som högst på natten, jag brottades med mycket dålig sömn. Det gläder mig att kunna berätta att jag nu mår bättre.
Jag har läst dr Fungs böcker och har även börjat med periodisk fasta. Jag berättar för mina vänner om Diet Doctor och delar dina artiklar på min FB-sida. Många läkare är väldigt trångsynta. Jag är så imponerad över alla läkare du samarbetar med.
Jag bor i Seattle, WA. Tror du att det någonsin kommer att hållas en LCHF-konferens här? Det skulle vara underbart!!
Här är några foton… det första togs i augusti 2016, det andra i februari 2017. Min startvikt var 93 kilo och nu väger jag 75 kilo. Tyvärr är jag lite rädd för kameran, jag har bara bilder på mitt ansikte, men jag tror att du kan se skillnaden.
Vänligen,
Kerry
Kommentar
Roligt att höra ifrån dig, Kerry – fortsätt på samma vis!
Du kan också använda vår gratis guide LCHF för nybörjare. Om du vill underlätta maximalt rekommenderar vi vårt splitternya verktyg Kostdoktorns veckomenyer – prova gratis en månad. Ingen reklam, ingen bindningstid.
Har du en framgångshistoria att dela med dig av här? Det är ett effektivt sätt att inspirera andra till att förändra sina liv.
Mejla din historia till mig på annika@kostdoktorn.se. Före- och efterbilder är bra för att göra din historia konkret och extra inspirerande för andra. Berätta om det är ok att dela ditt namn och bild eller om du vill vara anonym. Tipsa också gärna om du har en blogg eller Instagram eller liknande för läsare att följa dig.