”Jag önskar verkligen att jag hade fått lära mig det här för många år sedan”

Linda och hennes man var båda på gränsen till typ 2-diabetes. Lyckligtvis tipsade deras dotter om Diet Doctor och de började läsa på.

Det här är vad som hände efter att de slängt ut allt skräp från köket:

Mejlet, översatt från engelska

Min dotter tipsade om din hemsida och jag är så tacksam för det.

Vi har mycket diabetes i båda våra släkter. Jag ville verkligen inte ha det och all information på din hemsida kändes så vettig. Vi levde ganska hälsosamt, men visste att det gick utför. Vår läkare sa att vi skulle få diabetes, vi är 69 år unga. Jag ägnade faktiskt ett par dagar åt att reflektera över det. När min man gick med på att försöka sig på LCHF tillsammans med mig, rensade jag ut i köket. Jag gav bort mängder av matvaror. Allt kolhydratrikt och allt socker åkte ut. Jag har fortfarande tomma skåp! Vår matkostnad har sjunkit och varuvagnen ser alltid så hälsosam ut!

Jag har gått ner 14 kilo, min man 7 kilo. Han fick diagnosen diabetes vid sin hälsoundersökning förra året och jag kämpar för hans hälsa. Vid årets hälsoundersökning ändrades diagnosen till pre-diabetes. Vi hade båda goda resultat på våra undersökningar. Allt på mindre än ett halvår.

Vid enstaka tillfällen, när vi går ut, händer det att vi frossar i något ohälsosamt, men det smakar aldrig så gott som vi minns det! Vi mår inte bra efteråt och har börjat uppskatta hälsosamma alternativ än mer.

Min största utmaning är att göra matsäckslunch till oss båda tre gånger i veckan. Vi ägnar oss åt volontärarbete och äter i bilen. Variation, möjlighet att ta med sig samt snabb tillagning, det är det svåraste. En kylväska och termosar är till god hjälp, men det är verkligen en utmaning.

Stort tack alla ni som utbildar oss, som ger oss kunskapen att bli hälsosammare och tillåter oss att njuta av vår ålder. Jag önskar verkligen att jag hade fått lära mig det här för många år sedan!

Linda

Kommentar

Fantastiskt, Linda! Gratulerar!

Din berättelse

Har du en framgångshistoria att dela med dig av här? Det är ett effektivt sätt att inspirera andra till att förändra sina liv.

Mejla din historia till mig på andreas@kostdoktorn.se. Före- och efterbilder är bra för att göra din historia konkret och extra inspirerande för andra. Berätta om det är ok att dela ditt namn och bild eller om du vill vara anonym. Tipsa också gärna om du har en blogg eller Instagram eller liknande för läsare att följa dig.

Nedan kan du läsa och se hur du kan göra om du vill testa själv, samt historier från många andra som testat.

Mer

LCHF för nybörjare

Tips för vikten

Snabbkurs i diabetes

Över 400 tidigare framgångshistorier

Kursvideo