Jonida var inte i sitt livs bästa form och hon gav sig på en kalorisnål kost för att få ordning på saker och ting – men det fungerade bara inte. Hon blev frustrerad, kände att hon inte hade någonting att förlora och bestämde sig för att ge Kostdoktorns LCHF-utmaning en chans.
Vill du veta hur det gick för henne?
Mejlet, översatt från engelska
Hej dr Andreas och Team Kostdoktorn,
Min framgångshistoria liknar många av de andra som jag har läst på Diet Doctor. Allt började i april 2016 när jag insåg att jag hade problem med ryggen och 25 kilos övervikt samtidigt som jag var mamma till två pojkar och behövde mycket energi. Jag hade migrän och bihåleinflammation varje månad och min läkare rådde mig att gå ner i vikt. Jag vägde 94 kilo till 168 cm.
Jag påbörjade en bantningskur där jag åt fem gånger per dag. Det var lågkolhydratkost, men också mycket fettsnålt. Ni kan föreställa er att det var väldigt svårt att bli mätt, jag var ständigt hungrig och efter två veckor kände jag mig trött. Jag gick ner knappt två kilo på två månader och började söka på nätet efter ett alternativ. När jag läste på dr Andreas sida var jag desperat, mina smärtor var värre och jag stod inte ut längre. Jag hade ingenting att förlora, jag ville testa att äta mer sällan och med mer fett i kosten.
En bra vikt för mig är 68 kilo. Jag bestämde mig för tvåveckorsutmaningen och under den andra veckan kände jag hur min hunger gav vika och hur mitt humör var på topp. Jag gick ner sju kilo under den första månaden, jämfört med två kilo på två månader med min tidigare kost. Min man tyckte att jag var galen som fick i mig så mycket kalorier, han var rädd för högt kolesterol och allt annat du kan föreställa dig, men jag bestämde mig för att fortsätta. Under den andra månaden, i maj 2016 började jag med periodisk fasta 16:8 och gick ner ytterligare sju kilo. Nu, efter elva månader, har jag gått ner 20 kilo. Jag väger 74.4 kilo.
För att fira mina framgångar och och visa alla mina intresserade vänner och familjemedlemmar att jag var frisk och hälsosam gjorde jag i september 2016 en hälsoundersökning. Mitt kolesterol ligger perfekt, mina övriga prover ligger inom referens, bara lite järnbrist. Jag har mycket energi, jag ser ut och känner mig som en ny människa.
Jag är 37 år gammal, men jag ser mycket yngre ut nu, tack vare LCHF och periodisk fasta 16:8, som jag följer varje dag, utom på söndagar. Då firar jag helg och äter frukost med min familj (vanligtvis ägg och bacon).
En annan viktig sak är att min man, 41 år, har gått ner sju kilo genom måttlig till liberal LCHF. Ni förstår att vi är en lycklig familj. Jag övertygade min främsta tvivlare.
Tack för allt material, nyheter, artiklar och videor. Jag har delat med mig till vänner och bekanta i mitt land, du kommer säkert att ha besökare från Albanien.
Kära hälsningar,
Jonida
Kommentarer
Grattis Jonida – och tack för att du berättar om oss och LCHF!
Du kan också använda vår gratis guide LCHF för nybörjare. Om du vill underlätta maximalt rekommenderar vi vårt splitternya verktyg Kostdoktorns veckomenyer – prova gratis en månad. Ingen reklam, ingen bindningstid.
Har du en framgångshistoria att dela med dig av här? Det är ett effektivt sätt att inspirera andra till att förändra sina liv.
Mejla din historia till mig på andreas@kostdoktorn.se. Före- och efterbilder är bra för att göra din historia konkret och extra inspirerande för andra. Berätta om det är ok att dela ditt namn och bild eller om du vill vara anonym. Tipsa också gärna om du har en blogg eller Instagram eller liknande för läsare att följa dig.