Kampanj på brittiskt sjukhus: Skippa sockret!
Det råder ingen tvekan om att vi står inför en förändring när det gäller synen på kost. Tameside Hospital i Manchester, Storbritannien har sjösatt en 70-dagarsutmaning som handlar om att bli sockerfri. Politiker och kändisar hejar på!
Tamesides utmaning är viktig, den belyser konsekvenserna av fetma och sjukdomarna som följer i fetmans fotspår. Vården och samhället i stort måste agera för att få bukt med fetmaepidemin som blir allt värre.
Tameside Hospital håller ett symposium och de som anmäler sig till utmaningen kommer att få en gratis guide via mejl för att kunna rivstarta sitt sockerfria liv. Guiden baseras på kardiologen dr Aseem Malhotras bästsäljande bok The Pioppi Diet. Dr Malhotras målsättning är att få livsmedelsindustrin att minska det tillsatta sockret i processad mat och han hävdar att sockret är “allmänhetens fiende nummer ett” i den västerländska kosten.
Tidigare
Tio tips för att få LCHF på sjukhus
Uppropet #sjukmat blir #friskmat