Nytt27 januari 2014, av Dr Andreas Eenfeldt13Lättprodukter tappar nyckelhålsmärkning!Nu är det nya tider och nyckelhålsmärkningen ska uppdateras med mindre fokus på fettet. Det blir istället mindre socker och mindre salt i…
Nytt15 oktober 2012, av Dr Andreas Eenfeldt14Livsmedelsverkets fettskräck får stenhård kritik i DNOj. DN tar i med storsläggan mot kraven på lightprodukter till barnen i Stockholms skolor. Hård kritik är bara förnamnet: DN: ”Värsta…
Nytt6 februari 2012, av Dr Andreas Eenfeldt57Försäljningen av lättmargarin rasarEn av de intressantaste detaljerna i DN:s reportage om hur svenskarna sviker den fettsnåla nyckelhålsmärkningen var hur drastiskt raset för…
Nytt23 november 2010, av Dr Andreas Eenfeldt106Pernilla Wahlgren och margarinskolanBlå ögon? Pernilla Wahlgren har lärt sig mer om fetter och varför margarin är bäst. Hon har gått på utbildning.
Nytt29 september 2010, av Dr Andreas Eenfeldt77Margarintillverkning - inget för ditt kökTankar för margarintillverkning Enligt Unilevers reklam kan du enkelt tillverka margarin hemma i köket.
Nytt20 juni 2010, av Dr Andreas Eenfeldt63Är fabriksfett "livsnödvändigt"?Unilever fortsätter sin vilseledande margarinreklam, som gång på gång på gång fällts av granskande myndigheter.
Nytt15 mars 2010, av Dr Andreas Eenfeldt112Spök-Becel?Är lightmargarin för fett för dig? Innehåller mini-lätta för många kalorier? I USA finns lösningen. Spök-Becel. Den innehåller ingenting.
Nytt8 september 2009, av Dr Andreas Eenfeldt103Kocklandslaget dumpar margarinetMånga höjde på ögonbrynen när margarintillverkaren Unilever blev huvudsponsor till Svenska Kocklandslaget. Nu avslutas samarbetet.
