Keto allt större: Fler val – men också fler frestelser
Enligt CNN Money är keto (strikt LCHF) på väg att bli enormt stort (i USA och i den engelsktalande delen av världen). Vi på Diet Doctor ser det på hur vår engelska site utvecklas och vi ser hur ”keto” som sökord dominerar Google, högt över andra typer av kosthållning. Populäriteten på sociala medier är också enorm. Det känns fantastiskt och det hjälper oss att nå och hjälpa många fler människor till bättre hälsa. Riktigt, riktigt goda nyheter alltså!
Intresset för keto är även kommersiellt. Som en följd av kostens populäritet finns det allt fler produkter tillgängliga för att hjälpa till att hålla kolhydratintaget nere. Exempel på det är artificiellt sötade godisbitar med högt innehåll av fett samt flytande måltidsersättningar och exogena ketoner. Äter du keto har du numera många fler alternativ att välja på, vilket kanske kan tyckas vara toppen. Men ibland är de enkla valen inte de bästa valen.
Att hålla sig till riktig mat är nästan alltid det absolut bästa valet. Mellanmål av riktig mat kommer alltid att vara ett bättre val än en förpackad produkt. En ordentlig måltid är alltid ett bättre val än en måltidsersättning.
Men vi förstår — ibland bara måste det gå undan. Njut då av förpackade keto-alternativ, helst med måtta. Och när du har möjlighet, håll dig till den riktiga maten.
CNN Money: The keto craze is hitting the mainstream
Vi hoppas att den stora keto-boomen på andra sidan Atlanten hittar hit till Sverige och väcker nytt intresse för LCHF i alla dess varianter.
Test av exogena ketoner
Vårt stora test av exogena ketoner finns än så länge bara på engelska, men det är väl värt en titt: