Om du lider av akne har du kanske funderat på om LCHF eller ketogen kost kan vara till hjälp för att få bättre hy.
Den medicinska uppfattningen har varierat genom åren, men flera nyare studier pekar på att hög kolhydratkonsumtion kan kan vara anledningen till irriterande utbrott.
Genom att undvika kolhydrater kan du förbättra din hy och förebygga framtida utbrott av akne.
I den här guiden får du lära dig mer om sambandet mellan kost och akne, samt få tips på vad du kan göra för att potentiellt minska frekvens och svårighet på din akne genom att ändra kosten.
Hur uppkommer akne?
Nära 90 % av ungdomar och tonåringar har akne och det är ganska vanligt även hos vuxna. Faktum är att det beräknas att runt 50 % av befolkningen i den industrialiserade världen i 20- och 30-årsåldern kämpar med akne.
Å andra sidan är åkomman mycket ovanlig i många kulturer där man äter traditionell kost.
Akne utvecklas som en följd av komplexa interaktioner som äger rum i huden. Talgkörtlar som finns i hudens yttre lager är sammanbundna med hårsäckar. Körtlarna producerar sebum, en oljig substans som smörjer hår och hudceller, och som ständigt byts ut.
Vid akne är systemet i obalans. Förhöjda nivåer av androgener (manliga könshormoner) orsakar ökad sebumproduktion, vilket leder till fet hy.
Dessutom ökar produktionen av hudceller och döda hudceller görs inte av med som normalt. Istället orsakar dessa celler, i kombination med överflödigt sebum, blockader och proppar i huden. Under processen kommer bakterier som lever på sebum också in i bilden.
Precis som med tarmflora har huden sin egen bakteriella balans. En typ av bakterie, propionibacterium acnes, lever djupt nere i hårsäckarna och finns normalt bara i små mängder i det yttre hudlagret.
Hos personer med akne ökar koncentrationen av bakterien dramatiskt, vilket orsakar inflammation som leder till pormaskar, pustler och cystor.
Kostens roll vid akne
Fram till 1960-talet ansåg man, baserat på tidigare studier, att kost med högt innehåll av socker och raffinerade kolhydrater förvärrade akne.
Men då forskningen misslyckades med att påvisa ett samband mellan speciell mat och akne, ansågs kost inte längre som en orsak.
Under de senaste 15 åren har pendeln åter svängt då växande forskning pekar på att raffinerade kolhydrater kan vara den stora boven i kosten när det gäller att utveckla akne.
2007 genomfördes exempelvis en kontrollerad studie på 43 unga män med akne, som fann att en kost med låg glykemisk belastning leder till en minskning av utbrott jämfört med en kost med högre glykemisk belastning.
Dessutom uppvisade gruppen med lägre glykemisk belastning en minskning av androgen- och insulinnivåer, förbättrad insulinkänslighet och viktminskning. Som jämförelse uppvisade den andra gruppen viktökning, ökade insulinnivåer och insulinresistens.
Det är viktigt att påpeka att det inte var LCHF som studerades; i gruppen med låg glykemisk belastning utgjorde kolhydraterna 44 % av energiintaget (omkring 220 gram kolhydrater för en person som äter 2 000 kalorier per dag).
Hade förbättringen varit ännu mer markant med ketogen kost, med mindre än 10 % energi från kolhydrater?
LCHF och ketogen kost för akne
Trots att kontrollerad forskning på kolhydratrestriktion och akne fortfarande saknas, uppger många människor att deras hy blir mycket bättre som resultat av LCHF och keto.
Dessutom finns det logiska anledningar till varför ett minskat kolhydratintag kan vara till hjälp för den som lider av akne.
2012 publicerade italienska forskare en artikel där man diskuterar potentiella vinster av ketogen kost för akne, inklusive följande:
Minskning av insulinnivåer: Förhöjda insulinnivåer stimulerar en ökad produktion av hudceller, sebum och androgener – som bäddar för utbrott av akne. Ketogen kost minskar insulinnivåer, ofta dramatiskt.
Minskning av IGF-1 (insulin-like growth factor 1): Ketogen kost minskar nivåerna av IGF-1.
Precis som insulin höjer IGF-1 sebumproduktion och har visats spela stor roll när det gäller akne.
En övertygande översikt från 2013 om terapeutisk användning av ketogen kost för olika tillstånd konstaterar att det finns en lovande och växande mängd evidens för vinsterna med ketogen kost när det gäller akne, men randomiserade kontrollerade studier (RCT) krävs för att bekräfta vinsterna.
Strikt eller måttlig LCHF: Vad är bäst för akne?
Då det ännu inte finns några studier på striktare LCHF och akne är det svårt att avgöra graden av kolhydratrestriktion som krävs för att uppnå bästa resultat.
Precis som när det gäller viktnedgång eller att få ordning på blodsockret varierar sannolikt den nödvändiga kolhydratrestriktionen för potentiell kontroll av akne från person till person.
Tips för att maximera vinsterna med LCHF för akne
Nedan finns några kostknep som kan vara användbara. De baseras på preliminär evidens, små studier som behöver upprepas för att man med säkerhet kan avgöra om effekterna är säkra.
Ät mycket fet fisk: Långkedjiga fettsyror som omega-3 finns i fet fisk och är potentiellt anti-inflammatoriska och man har sett att de möjligen kan förbättra akne.
De bästa källorna är vildfångad lax, makrill, sardiner, sill och ansjovis.
Ät grönsaker med lågt kolhydratinnehåll: Gröna bladgrönsaker och korsblommiga växter kan påverka hormonell kontroll och förbättrar hudhälsan. Bodo Melnik, forskare i dermatologi, rekommenderar paleokost med mycket grönsaker för att kontrollera akne.
Undvik eller begränsa mejeriprodukter: Mejeriprodukter har påvisats öka nivåerna av insulin och IGF-1.
Lättmjölk har den starkaste kopplingen till akne, men även ost kan vara ett potentiellt problem.
Drick grönt te: Grönt te är den bästa källan till antioxidant EGCG (Epigallocatechin gallate). En studie från 2016 fann att grönt teextrakt signifikant tycktes reducera utbrott av akne hos vuxna kvinnor med måttlig till svår akne.
Undvik eller begränsa mörk choklad: Trots tidigare studier som visar liten skillnad på akne när choklad jämfördes med andra sötsaker, fann en studie från 2016 att till och med sockerfri 99 % mörk choklad signifikant försämrade utbrotten hos män med akne.
Av den anledningen kanske man vill begränsa intaget av mörk choklad, bara för att vara på den säkra sidan.
Fokusera på råvaror: Även om du inte äter mat som innehåller socker eller stärkelse kanske du fortfarande äter saker som orsakar hudproblem. Charkprodukter och annat processat kött innehåller ofta socker, majssirap, utfyllnadsmedel eller andra tillsatser som höjer nivåerna av insulin och potentiellt eldar på inflammation. Håll dig till färska råvaror så ofta det bara är möjligt och läs etiketterna på charkprodukter och andra förpackade livsmedel.
Ge kosten tid: Paradoxalt nog rapporterar en del personer en försämring av akneproblemen kort efter att man lagt om kosten till LCHF. Det verkar dock vara kortlivat och kan vara en del av processen när du anpassar dig till fettdrift.
På det stora hela verkar utbrotten förbättras på lång sikt med kolhydratrestriktion, hos det stora flertalet.
Veckomeny för bättre hy
Veckomenyn nedan är tillgänglig genom Diet Doctor Plus. Inte medlem än? Ta en gratis provmånad för att få vår veckomeny för bättre hy och mycket mer medlemsmaterial. Efter gratismånaden kostar det 99 kronor i månaden eller 1099 kronor per år.
Den här veckomenyn innehåller, förutom näringsrika LCHF-rätter, minimalt med processad mat som både din insida och utsida mår bra av. Alla rätter är mejerifria eftersom mejeriprodukter kan trigga igång akne. Den här veckan får du bland annat njuta av kycklingröra med avokado och koriander, thaisallad med biff och lyxig skaldjursomelett.
Veckomenyn är strikt LCHF och innehåller max 19 g kolhydrater per dag.
Det här är första veckomenyn med detta tema och en perfekt start på resan mot en friskare hud.
Trots att bevisningen fortfarande är preliminär finns det många anledningar att tro att LCHF kan förbättra akne. Läs gärna berättelserna nedan från personer som har erfarenhet, använd också våra gratis guider för att komma igång med LCHF.
Genom att välja näringstäta råvaror med naturligt lågt kolhydratinnehåll som minimerar insulinnivåer och minskar inflammation kanske du ger dig själv den allra bästa möjligheten att få en friskare hy.
Att prova LCHF är säkert och vid sidan om att köpa riktig mat är det gratis. Varför inte ge kosten några veckor för att se vad som händer med din hy?
Vi hoppas det. Vi vill passa på att berätta att Diet Doctor inte visar några annonser, tar emot pengar från industrin eller säljer några produkter. Vår inkomst kommer från våra medlemmar som vill stötta oss i vårt uppdrag att ge människor över hela världen makten att dramatiskt förbättra sin hälsa.
Vill du bli medlem och hjälpa oss att göra LCHF enkelt?
Denna webbplats använder cookies för att förbättra användarupplevelsen. Genom att använda vår webbplats samtycker du till alla cookies i enlighet med vår cookiepolicy. Informationen vi tillhandahåller på DietDoctor.com är inte avsedd att ersätta läkarbesök. Genom att använda sidan godkänner du våra användarvillkor.Läs mer
Visa detaljerGöm detaljer
Spara & stäng
Acceptera alla
Avvisa allt
Cookiedeklaration
Om cookies
Strikt nödvändigt
Inriktning
Funktioner
Oklassificerade
Strikt nödvändiga kakor tillåter kärnwebbplatsfunktioner som användarinloggning och kontohantering. Webbplatsen kan inte användas ordentligt utan strikt nödvändiga cookies.
Cookie report
Namn
/ Domän
Utgång
Beskrivning
ckdc-premium
.dietdoctor.com
1 månad
app-banner
.dietdoctor.dev.dietdoctor.com
1 dag
This cookie shows whether user closed the App Banner prompt
Detta cookie-namn är associerat med Google Universal Analytics - vilket är en viktig uppdatering av Googles mer vanliga analystjänst. Denna cookie används för att särskilja unika användare genom att tilldela ett slumpmässigt genererat nummer som klientidentifierare. Den ingår i varje sidförfrågan på en webbplats och används för att beräkna besökar-, session- och kampanjdata för webbplatsanalysrapporterna.
_dc_gtm_UA-3268327-1
.dietdoctor.com
1 minut
This cookie is associated with sites using Google Tag Manager to load other scripts and code into a page. Where it is used it may be regarded as Strictly Necessary as without it, other scripts may not function correctly. The end of the name is a unique number which is also an identifier for an associated Google Analytics account.
Cookien är inställd så att Hotjar kan spåra början av användarens resa för ett totalt antal sessioner. Den innehåller ingen identifierbar information.
_dc_gtm_UA-22012422-2
.dietdoctor.com
1 minut
This cookie is associated with sites using Google Tag Manager to load other scripts and code into a page. Where it is used it may be regarded as Strictly Necessary as without it, other scripts may not function correctly. The end of the name is a unique number which is also an identifier for an associated Google Analytics account.
Cookies AWSELB och AWSELBCORS är funktionellt samma cookies. Den senare har en uttrycklig SameSite-attributuppsättning på grund av ändringar gjorda från Chrome 80 och uppåt.
Denna cookie används för att skilja mellan människor och bots. Detta är fördelaktigt för webbplatsen för att göra giltiga rapporter om användningen av deras webbplats.
Denna cookie ställs in av Google Analytics. Den lagrar och uppdaterar ett unikt värde för varje besökt sida och används för att räkna och spåra sidvisningar.
Denna cookie används av Cookie-Script.com-tjänsten för att komma ihåg preferenserna för besökarens cookie. Det är nödvändigt att Cookie-Script.com cookiebanner fungerar korrekt.
Denna cookie används för att skilja mellan människor och bots. Detta är fördelaktigt för webbplatsen för att göra giltiga rapporter om användningen av deras webbplats.
Denna cookie är inställd för att låta Hotjar veta om den besökaren ingår i dataprovningen som definieras av din webbplats sidvisningsgräns.
_dc_gtm_UA-22012422-1
.dietdoctor.com
1 minut
This cookie is associated with sites using Google Tag Manager to load other scripts and code into a page. Where it is used it may be regarded as Strictly Necessary as without it, other scripts may not function correctly. The end of the name is a unique number which is also an identifier for an associated Google Analytics account.
_gaexp_rc
.dietdoctor.com
25 sekunder
Inriktningscookies används för att identifiera besökare mellan olika webbplatser, t.ex. innehållspartners, bannernätverk. Dessa cookies kan användas av företag för att skapa en profil över besökarnas intressen eller visa relevanta annonser på andra webbplatser.
Denna cookie ställs in av Doubleclick och utför information om hur slutanvändaren använder webbplatsen och eventuell reklam som slutanvändaren kan ha sett innan han besökte nämnda webbplats.
Detta är en cookie som används av Microsoft Bing Ads och är en spårningscookie. Det gör att vi kan interagera med en användare som tidigare har besökt vår webbplats.
Denna cookie ställs in av Doubleclick och utför information om hur slutanvändaren använder webbplatsen och eventuell reklam som slutanvändaren kan ha sett innan han besökte nämnda webbplats.
Denna cookie används ofta i min Microsoft som en unik användaridentifierare. Det kan ställas in av inbäddade Microsoft-skript. Mycket tros synkronisera över många olika Microsoft-domäner, vilket möjliggör användarspårning.
Denna cookie ställs in av Youtube för att hålla reda på användarinställningar för Youtube-videor inbäddade i webbplatser; den kan också avgöra om webbplatsbesökaren använder den nya eller gamla versionen av Youtube-gränssnittet.
Funktionskakor används för att komma ihåg besökarinformation på webbplatsen, t.ex. språk, tidszon, förbättrat innehåll.
Cookie report
Namn
/ Domän
Utgång
Beskrivning
_ga_7S1SXKKDKN
.dietdoctor.com
2 år
Oklassificerade cookies är cookies som inte tillhör någon annan kategori eller som kategoriseras.
Cookie report
Namn
/ Domän
Utgång
Beskrivning
_hjSession_1945121
.dietdoctor.com
30 minuter
_hjSessionUser_1945121
.dietdoctor.com
1 år
_ga_Y4DLH4EPXM
.dietdoctor.com
2 år
Cookies är små textfiler som placeras på din dator av webbplatser som du besöker. Webbplatser använder cookies för att hjälpa användare att navigera effektivt och utföra vissa funktioner. Cookies som krävs för att webbplatsen ska fungera korrekt får ställas in utan ditt tillstånd. Alla andra cookies måste godkännas innan de kan ställas in i webbläsaren.
Du kan när som helst ändra ditt samtycke till användning av kakor på vår sekretesspolicy-sida.