Du har ingenting att förlora, eller hur? Förutom kanske några kilo, ditt höga blodsocker, sötsug och kanske andra besvär som problem med magen, PCOS eller akne.
Hur fungerar det?
Utmaningen är utformad för att vara så enkel och effektiv som möjligt. Vi ger dig allt du behöver för att komma igång med din nya kost och ditt nya hälsosamma liv. Du behöver inte köpa några speciella produkter, allt du behöver är att köpa, laga och äta riktig mat. Utmaningen är helt fri från reklam och den är gratis. Varje dag i två veckor kommer du att få stöttande mejl som i detalj beskriver nästa steg. Om två veckor vet du om keto är någonting för dig. Vi lovar.
Varför keto?
Alla pratar om keto. Varför? För att det fungerar! Vetenskapliga studier och ett kraftigt växande antal personliga anekdoter pekar på positiva effekter inom en rad områden. Vanliga hälsovinster är viktnedgång utan hunger, reversering av typ 2-diabetes, minskat sötsug, lugnare mage och förbättrade hälsomarkörer i stort.2
De allra flesta upplever ett par eller många positiva effekter av kosten.
Du kanske tänker att… det låter för bra för att vara sant! Försöker vi lura på dig någonting? Inte alls. Vi är själva så uppfyllda av de fantastiska hälsoeffekter kosten kan ha på kroppen att vi vill berätta det för så många som bara möjligt. Det är anledningen till att vi håller oss till två enkla veckor och att Ketoutmaningen är helt gratis. Vi vill göra det enkelt och ta bort alla hinder för dig som vill prova.
Vi vet att inte precis alla kommer att få omedelbara resultat eller kommer att trivas med kosten. Men vi vet, efter mer än tio års erfarenhet, att många, många människor förbättrar sina liv och sin hälsa på ett dramatiskt sätt och det vill vi sprida till så många som möjligt. Om du börjar äta en balanserad ketokost kan du potentiellt revolutionera din hälsa genom att bara njuta av väldigt god mat. Det är helt sant.3 Här är det bästa: detta är ingen kost du kommer att behöva kämpa med. Det här är två vecor av utsökta och mättande måltider. Tänk på keto som ett sätt att må bättre och ge dig ut på en spännande resa som kommer att ge dig stora hälsovinster på sikt, kanske för alltid. Låter inte det helt oemotståndligt?
Vad kommer jag att få äta?
Underbart god och mättande mat. Menyn är skapad av Diet Doctors receptteam och den är tänkt att vara så enkel och välsmakande som bara möjligt. Till skillnad från andra kosthållningar innebär det här inte att du behöver missa fantastiska måltider och du behöver heller inte oroa dig för att behöva gå hungrig. Maten du kommer att få äta kommer att vara mättande, smakrik och fullpackad med näring. 4Vi vill att du ska fokusera på att njuta av hälsosam mat.
Här är några av de fantastiska maträtter du kommer att få njuta av:
Inspirera andra
Om du har ett Instagramkonto och vill inspirera andra får du gärna dokumentera dina framgångar, varje dag under Ketoutmaningen.
Tagga @dietdoctor_se i dina foton och/eller använd den officiella hashtagen: #ketoutmaningen. Vi kommer att hålla ett öga på de taggade inläggen och dela några av de bästa som inspiration.
Framgångshistorier
Vilka resultat kan du förvänta dig med keto? Hundratals människor har skickat sina framgångshistorier till oss, här finns mängder med inspiration:
Vanliga frågor
Hur mycket kommer jag att gå ner i vikt med Ketoutmaningen?
Det är mycket individuellt, men det är normalt att gå ner mellan 2 och 4 kilo på två veckor. 5Vissa går ner mindre, andra mer.
Varför just två veckor?
Två veckor är lagom för att komma över de inledande svårigheterna – som sötsug – och hinna börja uppleva de verkliga fördelarna med keto. 6 Under resans gång går du också ner några kilo. Det är heller inget enormt åtagande. Alla kan genomföra utmaningen på två veckor. Är du redo?
Hur mycket kolhydrater får man äta?
Veckomenyerna och recepten är utformade för att uppnå maximal effekt. Det innebär att du håller dig till mindre än 20 gram kolhydrater per dag. 7
Vill du veta mer om ketogen kost, se vår stora guide om keto.
Vad händer om jag hoppar av innan utmaningen är helt genomförd?
Du kan sluta precis när du vill. Vill du inte få fler mejl angående utmaningen avanmäler du dig enkelt via länk längst ner i varje utskick. Klicka på länken ”sluta prenumerera”.
Jag har provat keto tidigare, men mådde inte alls bra – finns det något sätt att undvika omställningsbesvär?
Utmaningen är utformad för att minimera biverkningar och omställningsbesvär. Om du ändå skulle må dåligt tillhandahåller vi enkla lösningar på problemen.
Läs mer om hur du undviker eller botar vanliga biverkningar när du börjar med keto.
Är träning en del av Ketoutmaningen?
Nej. Träning är fantastiskt för hälsa, kondition och styrka, men inte till speciellt mycket hjälp när det gäller att gå ner i vikt. 8 Vi rekommenderar att du inte förändrar dina träningsvanor speciellt mycket i samband med utmaningen.
Anledningen är att det är så mycket mer effektivt att fokusera på EN förändring i taget. 9 Du kan alltid lägga till träning i ett senare skede, till exempel när två veckor har gått och din kropp är anpassad till keto.
Kan jag fortsätta dricka kaffe, te och alkohol?
Ja. Det finns gott om ketoalternativ.
Drycker och LCHF – bäst och sämst
Jag är vegetarian, kan jag använda Ketoutmaningen?
Den här utmaningen innehåller många recept med kött, fågel eller fisk. Om du vill testa lakto-ovo-vegetarisk keto har vi över tio vegetariska veckomenyer, inklusive shoppinglistor (som i den här utmaningen) tillgängliga för medlemmar. Gratis första månad, ingen bindningstid. Ta också en titt på vår stora guide om vegetarisk LCHF samt vår guide om vegansk LCHF.
Jag har fler frågor
Fler frågor och svar om keto och LCHF
Om du fortfarande har obesvarade frågor, mejla till utmaningen@dietdoctor.com och vi kommer att göra vårt bästa för att svara så snart vi kan.
Vetenskapliga studier pekar på att keto och LCHF, jämfört med andra typer av kost, är effektivare för viktnedgång och för att förbättra ett antal hälsomarkörer.
Det har visats i ett flertal meta-analyser av studier av hög kvalitet, exempelvis:
PLOS ONE 2015: Dietary intervention for overweight and obese adults: comparison of low-carbohydrate and low-fat diets. A meta-analysis [stark evidens]
Här är ytterligare två studier av högsta klass (RCT):
- New England Journal of Medicine 2008: Weight loss with a low-carbohydrate, mediterranean, or low-fat diet [måttlig evidens]
- Annals of Internal Medicine 2014: Effects of low-carbohydrate and low-fat diets: a randomized trial [måttlig evidens]
Fler studier: Vetenskapen bakom keto och LCHF ↩
Här är hundratals varianter av framgång på keto och LCHF:
Många studier, inklusive denna, visar att ketogen kost är mycket effektivt för viktnedgång, även när deltagarna får äta precis så mycket mat de vill:
Nutrition & Diabetes 2017: Twelve-month outcomes of a randomized trial of a moderate-carbohydrate versus very low-carbohydrate diet in overweight adults with type 2 diabetes mellitus or prediabetes [måttlig evidens] ↩
I vår undersökning har 86% av de personer som slutfört rapporterat viktnedgång:
The American Journal of Clinical Nutrition 2007: Low-carbohydrate nutrition and metabolism [översiktsartikel] ↩
Tanken att ett lägre kolhydratinnehåll vanligen är mer effektivt baseras i huvudsak på den samlade erfarenheten från erfarna läkare samt berättelser från personer som testat olika nivåer av kolhydratrestriktion [svag evidens]
Den enda interventionsstudien – som vi känner till – som jämfört olika nivåer av kolhydratbegränsning var en liten undersökning som fann att när kolhydratintaget minskade gick trenden mot större viktnedgång och större förbättringar när det gäller kardiovaskulära riskfaktorer.
PeerJ 2019: Low-carbohydrate diets differing in carbohydrate restriction improve cardiometabolic and anthropometric markers in healthy adults: a randomised clinical trial [måttlig evidens]
Bättre blodsockerkontroll är sannolikt med lägre kolhydratintag:
Journal of the American Dietetic Association 2008: Restricted-carbohydrate diets in patients with type 2 diabetes: a meta-analysis [måttlig evidens, jämför effekten mellan olika studier på lågkolhydratkost. Det finns ingen RCT som jämför olika strikthetsnivåer.]
↩Advances in Food and Nutrition Research 2015: Physical activity and health: ”What is old is new again”
[översiktsartikel]Träning har en viss effekt på viktnedgång – men förmodligen en mindre effekt än de flesta förväntar sig:
The American Journal of Medicine 2011: Isolated aerobic exercise and weight loss: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials [stark evidens för omkring 1-2 kilos viktnedgång]
Cochrane Database of Systematic Reviews 2006: Exercise for overweight or obesity [stark evidens för omkring 1-1,5 kilos viktnedgång]
Förändring i träningsrutiner kan vara något mer effektiva för ungdomar (10-19 år):
Sports Medicine 2016: Efficacy of exercise intervention for weight loss in overweight and obese adolescents: meta-analysis and implications [stark evidens för många kilos viktnedgång]
Why you shouldn’t exercise to lose weight, explained with 60+ studies ↩
Journal of Consumer Research 2012: Too much of a good thing: the benefits of implementation intentions depend on the number of goals ↩