Funderar du på vilka grönsaker som är bäst att äta på keto? Då har du hamnat på rätt ställe! Vår nya video (i dagsläget bara på engelska) presenterar de 10 bästa ketogrönsakerna. De innehåller alla få kolhydrater, mycket näring och är en viktig del i ett hälsosamt liv. Ta en titt på denna video för att se hur mycket gott man kan laga med dem.
Här nedanför hittar du alla våra goda recept med grönsaker. Vad sägs om blomkålspizza, krämigt broccolimos, eller brysselkål med knaprigt bacon? Här finns något för alla smaker.
1. Blomkål
Blomkål är favoriten! Vår mest populära grönsak är så användbar att du till och med kan göra pizza av den. Blomkål innehåller bara tre gram kolhydrater per 100 gram.
Visste du att avokado egentligen är en frukt? Oavsett frukt eller grönsak kommer den högt upp på vår topplista över ketogrönsaker. Den innehåller mycket näring och nyttiga fetter, och det bästa av allt? Guacamole!
Vitkål förtjänar mer uppmärksamhet! Det är en fantastisk ketogrönsak eftersom man kan göra så mycket gott av den. Av vitkål kan du både göra egna wraps och pasta, eller en god coleslaw.
Spenat är den grönsak som innehåller minst kolhydrater. Med bara en gram kolhydrater per 100 gram kan man äta nästan hur mycket som helst av den. Spenat passar perfekt i omeletter, sallader eller gratänger.
Vackra att se på, goda att äta. Kokta, grillade eller stekta – välj det du föredrar. Med bara två gram kolhydrater per 100 gram behöver du inte snåla med smöret du häller över dem.
Kärt barn har många namn. Gröna bönor, brytbönor, gröna vaxbönor – vi kallar dem haricots verts. Vårt tips är att alltid ha en påse i frysen redo att användas i grytor, gratänger eller soppor.
Brysselkål och bacon – inte mycket som överträffar det. Denna lilla grönsak innehåller mycket smak. Perfekt som sidorätt till en bit kött eller i en fräsch sallad.
