LCHF-sidorätter

Populära

Gör din LCHF-måltid komplett med färgglada och näringsrika grönsaker! Låt dem ersätta de stärkelserika kolhydratbomberna ris, potatis och pasta. Njut istället av smakrika sidorätter med tillsatt fett för ökad mättnad. Här hittar du grönsaker i alla dess former – ugnsrostade, gratänger och fräscha sallader. Så gott!

BLI MEDLEM

Sidorätter

Äter du keto?

Du kanske blir lite förvirrad när du ser att de flesta av våra sidorätter är märkta med måttlig- eller liberal-LCHF (gul eller orange cirkel).

Hur strikt receptet är beror inte bara på andelen kolhydrater utan också på fördelningen mellan fett och protein. En liberal sidorätt tillsammans med en ”normal” portion protein och en stor klick sås (fett) blir troligtvis en ketogen måltid.

Kombinera våra sidorätter med en köttbit (eller ett vegetariskt alternativ) och en god sås för den perfekta LCHF-måltiden.

woman_thinking_2

Mejerifria sidorätter

Topp 5 bästa ingredienserna för smakfulla sidorätter

  1. Kål: Blomkål, broccoli, brysselkål, vitkål och grönkål är alla väldigt näringsrika och har lågt kolhydratinnehåll. Se till att alltid ha minst en kålsort hemma i kylskåpet.
  2. Zucchini: En universal grönsak. Dela den på hälften, gröp ur och fyll med din favoritröra, eller gör ”zoodles” med hjälp av en grönsakssvarv. Eller så skär du zucchinin i tärningar och gör falsk ”potatissallad”.
  3. Champinjoner: Härlig smak och med en konsistens som påminner om kött. Goda att fylla med ost och gratinera i ugnen eller steka med smör och vitlök. Innehåller protein och kalium.
  4. Ost: Lyfter vilken grönsak som helst. Använd gärna en smakrik ost som getost, parmesan eller ädelost, för extra god smak.
  5. Smör: Ett måste. Allt blir godare med smör, eller hur?


Veckomenyer

DD+ MEDLEMSKAP

GRATIS Allmän veckomeny

Kom igång med vår kostnadsfria veckomeny – den innehåller en hel veckas måltider med lågkolhydrat- och ketokost. Några av de härliga maträtter med höga mättnadsvärden du kommer att kunna njuta av denna vecka är snabblagad parmesankyckling, baconlindad burgare och superenkel kycklingwok med broccoli.

Vi gillar att förenkla matlagningen! Därför äter du rester från gårdagens middag till lunch dagen därpå. Det innebär mindre tid i köket och mer tid att lägga på det du tycker om.

Om det är någon maträtt i denna veckomeny som du skulle vilja hoppa över eller byta ut rekommenderar vi varmt att du blir medlem. På så sätt kan du skräddarsy denna (eller någon annan av våra 200+ veckomenyer) eller skapa en egen veckomeny med dina favoritrecept.

Veckomenyn →

Alla veckomenyer Personligt anpassade veckomenyer

Alla sidorätter

Här finns alla våra sidorätter i publiceringsordning: