Viktnedgång och LCHF: Dags att sluta förneka vetenskapen
Debatten går vidare i Norges största tidning Aftenposten. Min debattartikel möttes av ett svar från två experter från ”Nationella näringsrådet”, som påstod att LCHF inte visat bättre resultat på vikten i studier(!)
Jag svarade att de då är dåligt pålästa eller väljer att blunda för ny vetenskap (svaret gick i tryck i gårdagens Aftenposten). Det finns nämligen inte mindre än 11 moderna studier [Uppdaterat: 14] av högsta kvalitet som visat signifikant bäst viktnedgång på LCHF.
Uppdaterat med direktlänkar till studierna:
Studier där lågkolhydratkost gett tydligt mest viktnedgång
- Brehm BJ, et al. A Randomized Trial Comparing a Very Low Carbohydrate Diet and a Calorie-Restricted Low Fat Diet on Body Weight and Cardiovascular Risk Factors in Healthy Women. J Clin Endocrinol Metab 2003;88:1617–1623.
- Samaha FF, et al. A Low-Carbohydrate as Compared with a Low-Fat Diet in Severe Obesity. N Engl J Med 2003;348:2074–81.
- Sondike SB, et al. Effects of a low-carbohydrate diet on weight loss and cardiovascular risk factor in overweight adolescents. J Pediatr. 2003 Mar;142(3):253–8.
- Aude YW, et al. The National Cholesterol Education Program Diet vs a Diet Lower in Carbohydrates and Higher in Protein and Monounsaturated Fat. A Randomized Trial. Arch Intern Med. 2004;164:2141–2146.
- Volek JS, et al. Comparison of energy-restricted very low-carbohydrate and low-fat diets on weight loss and body composition in overweight men and women. Nutrition & Metabolism 2004, 1:13.
- Yancy WS Jr, et al. A Low-Carbohydrate, Ketogenic Diet versus a Low-Fat Diet To Treat Obesity and Hyperlipidemia. A Randomized, Controlled Trial. Ann Intern Med. 2004;140:769–777.
- Nichols-Richardsson SM, et al. Perceived Hunger Is Lower and Weight Loss Is Greater in Overweight Premenopausal Women Consuming a Low-Carbohydrate/High- Protein vs High-Carbohydrate/Low-Fat Diet. J Am Diet Assoc. 2005;105:1433–1437.
- Gardner CD, et al. Comparison of the Atkins, Zone, Ornish, and learn Diets for Change in Weight and Related Risk Factors Among Overweight Premenopausal Women. The a to z Weight Loss Study: A Randomized Trial. JAMA. 2007;297:969–977.
- Shai I, et al. Weight loss with a low-carbohydrate, mediterranean, or low-fat diet. N Engl J Med 2008;359(3);229–41.
- Krebs NF, et al. Efficacy and Safety of a High Protein, Low Carbohydrate Diet for Weight Loss in Severely Obese Adolescents. J Pediatr 2010;157:252-8.
- Summer SS, et al. Adiponectin Changes in Relation to the Macronutrient Composition of a Weight-Loss Diet. Obesity (Silver Spring). 2011 Mar 31. [Epub ahead of print]
Ovanstående 11 är bara viktnedgångsstudierna. Det finns även två studier specifikt på typ 2-diabetiker som också visat signifikant mer viktnedgång på lågkolhydratkost:
- Daly ME, et al. Short-term effects of severe dietary carbohydrate-restriction advice in Type 2 diabetes–a randomized controlled trial. Diabet Med. 2006 Jan;23(1):15–20.
- Westman EC, et al. The effect of a low-carbohydrate, ketogenic diet versus a low- glycemic index diet on glycemic control in type 2 diabetes mellitus. Nutr. Metab (Lond.)2008 Dec 19;5:36.
Räknar man även studierna på typ 2-diabetiker blir det alltså 13 studier med vinst. Mig veterligen finns ingen studie som visat signifikant sämre viktnedgång på lågkolhydratkost (tipsa mig gärna då).
Ställningen därmed: 13-0
Uppdatera en expert
Det är inte OK att ”experter” ännu förnekar att mängder av nyare studier av högsta klass visar bättre viktnedgång med lågkolhydratkost. Det är dags för dem att ta vetenskapen på allvar.
Varsågod alla som vill kopiera eller hänvisa till listan ovan, när ni träffar på någon expert som behöver uppdatera sina kunskaper.
Tillägg 110725
Oops, det finns en studie till som visat statistiskt signifikanta resultat. Återigen till lågkolhydratkostens fördel.
- Dyson PA, et al. A low-carbohydrate diet is more effective in reducing body weight than healthy eating in both diabetic and non-diabetic subjects. Diabet Med. 2007 Dec;24(12):1430-5.
Ställningen därmed: 14-0.