Är minskat saltintag ”den heliga graal” när det gäller hjärtsjukdom?

I årtionden har vi fått höra att det är viktigt att dra ner på saltet för att förebygga hjärtsjukdom. Men vad säger den senaste vetenskapen? Stöds riktlinjerna av evidens?

Den här föreläsningen av dr Andrew Mente från konferensen Low Carb Breckenridge 2018 tydliggör bandet mellan salt, blodtryck och hjärtsjukdom.

Se ett par minuter av föreläsningen ovan (transkription). Hela videon, med svensk text och transkription, ser du med provmånad eller medlemskap:

Hjärtsjukdom och salt – dr Andrew Mente

Bli medlem (gratis att testa en månad) och du får omedelbar tillgång till föreläsningar, intervjuer, videokurser, frågor och svar, filmer och mycket mera. Du får också tillgång till vårt populära verktyg veckomenyer.