April var fullkomligt desperat över sin skenande viktuppgång, trots en mängd försök att få den under kontroll. Hennes läkare rekommenderade då ketogen kost/strikt LCHF i kombination med periodisk fasta. Resultatet är fantastiskt! På ett halvår har hon gått ner 29 kilo och minskat över 127 cm.
Här berättar hon om sin resa och uppmuntrar alla som önskar göra detsamma:
Mejlet, översatt från engelska
När jag växte upp var jag mycket atletisk och aktiv; det fanns inte en idrott jag inte provat på (utom vattenpolo, för att jag inte hade möjligheten. Och ishockey, synen av mig på skridskor är inte vacker). Men när jag blev tonåring verkade det som om min aptit ökade exponentiellt. Det var då jag blev en skåpätare. Jag blev väldigt bra på att sno åt mig kakor och sötsaker och jag lärde mig att sätta på kakburkens lock EXAKT som det var innan. Jag lärde mig också att bara ta några kakor åt gången så att mina föräldrar inte skulle upptäcka att det saknades.
Att dölja mitt matberoende utvecklades till en konst. Under mitt sista år på high school började min vikt att bli ett ordentligt problem. Vid tiden för mitt första äktenskap var jag fet (på bröllopsfotona ser jag ut att vara höggravid). Det äktenskapet slutade med skilsmässa och jag fortsatte att gå upp i vikt. När jag 2006 mötte min man Jason var jag sjukligt fet.
Genom åren har jag testat alla typer av kost och bantning som finns på jordens yta. Kommer ni ihåg fen-phen? Japp! Testat det också! Tack och lov slutade jag äta preparatet efter en månad. Atkins, kålsoppedieten, Viktväktarna, fettsnålt med mycket kolhydrater, sockerfritt, Daniel Fast, South Beach… nämn en bantningsform och jag har testat den. Olyckligtvis kunde jag inte hålla fast vid någonting en längre tid.
Vi snabbspolar fram till 1 november 2017. En dag på jobbet fick jag ont i bröstet. Vid det laget vägde jag 132 kilo. Jag gick upp i vikt över hela kroppen (allvarligt, till och med mina fötter var feta), men trots att jag bara är 163 cm såg jag inte ut att väga så mycket (plus det faktum att jag har mycket muskler). Men, jag kände det. Jag hade konstant ont, ingen energi och jag KUNDE INTE sluta äta, vad som än hände! Jag klandrade mig själv, eftersom jag alltid hade hört från läkarhåll att “bara du förbränner mer än du äter”, “om du tränar mer och äter mindre”, “om du utesluter socker och fett”, etc. De var läkare som visste vad de talade om, problemet måste alltså ligga hos mig. Eller hur?
Den dagen i november berättade jag för min chef hur jag mådde och hon skickade mig direkt till akuten. Jag var så besviken, här var jag, 42 år och 132 kilo med bröstsmärtor. Har du någonsin känt att du VET vad människor tänker? När läkare och sjuksköterskor kom in för att undersöka mig kände jag mig mycket osäker. Alla “råd” tidigare läkare hade delat ut sköljde över mig. Jag visste vad de tänkte, för jag tänkte samma sak. Jag var där större delen av dagen, tack och lov hittade de ingenting. Men jag gjorde; jag hittade min gräns, jag fick nog.
Nästa morgon satt jag i min bil på parkeringsplatsen utanför mitt kontor och bad till Gud. Mina exakta ord var, “Herre, hjälp mig eller låt mig komma hem.” JAG. VAR. HELT. FÄRDIG. Jag var så frusterard, besegrad, nedstämd och trött på att vara sjuk och trött. Så fort den där bönen lämnade mina läppar mindes jag namnet på en läkare som rekommenderats till mig flera månader tidigare då min läkare gick i pension. Jag hade kollat upp henne, men hade inte haft någon anledning till ett besök. Men så snart hennes namn dök upp i mitt medvetande sökte jag upp henne igen. Den här gången såg jag någonting som jag inte lagt märke till tidigare: hon var specialiserad på fetma. VA?! Hur hade jag missat det? Återigen visste jag omdelbart: jag var inte redo då, för flera månader sedan. Men den dagen var jag det. ÄNTLIGEN!
Jag fick komma nästa dag och genom tårar, frustration, rädlsa, ångest, depression, desperation och nederlag berättade jag min historia. Hon sa de ord som skulle rädda mitt liv: “Jag vill att du testar LCHF i kombination med periodisk fasta”. Omedelbart kom jag att tänka på Atkins. Jag frågade om det var samma sak och hon sa att det påminde om Atkins. Hon bad mig äta 20-50 gram kolhydrater per dag och jag minns att jag tänkte att det var skulle bli svårt. Hur skulle jag kunna hålla mig under 50 gram? Ironiskt nog var det sedan svårt att komma upp i 50 gram och det var så jag började med ketogen kost. Hon fortsatte och förklarade mer om det och min nästa fråga var, “kan jag äta så här resten av mitt liv?” Om man inte kunde det ville jag inte ens försöka. Jag var trött på snabbkurer, att försöka och misslyckas, att börja och sluta. Det är utmattande att vara en mänsklig jo-jo!
Hon försäkrade mig om att jag inte bara kunde hålla mig till kosten resten av mitt liv, jag BORDE göra det. Hon och hennes man åt keto och det var båda framgångsrika. Hennes bästa vän hade gått ner 45 kilo. När jag väl plockade upp min haka från golvet och kunde prata igen sa jag att jag var med på det. Ett av de BÄSTA verktygen hon gav mig den dagen var Diet Doctor. Jag dök huvudstupa in i all information som om det vore en pool full av glass. Varje gång jag har fastnat eller min viktnedgång har avstannat eller saktat ner har jag kommit tillbaka till den här fantastiska sidan och listat ut vad som varit mitt problem; jag lär mig fortfarande varje gång jag läser här. Jag anmälde mig inte som medlem med en gång, men det tog mig inte lång tid. Det är det bästa jag spenderat pengar på på länge. För vad man får är det SÅ billigt!! Säg högt, “inget att fundera på!”
5 november 2017 var dag ett. Idag (4 maj 18) är jag på dag 180 och jag har gått ner 29 kilo och över 127 cm (enligt min senaste vägning/mätning för två veckor sedan). Jag har upplevt min första stora platå som varade i nästan en månad. Jag gick inte upp i vikt, men inte heller ner. Jag visste att jag inte gjorde något fel! Jag vände mig till Diet Doctor och började läsa. Jag gjorde allt rätt och det är vanligt. Jag bestämde mig för att gå tillbaka till grunderna: tillbaka till när jag började med keto. Jag är mer noga med portionsstorlek och jag äter bara när jag är riktigt hungrig. Jag har inte nått min målvikt, ÄN, men prisa Gud, jag är på väg!
Jag vill uppmuntra alla som funderar på den här livsstilen och alla som befinner sig på en platå. Ge inte upp! Folk säger hela tiden “om jag kan göra detta så kan du” och jag vill berätta att det är helt sant!
Till dr Eenfeldt och alla fantastiska människor som gör Diet Doctor möjligt, TACK! Jag hoppas att jag någon dag får träffa dr Eenfeldt och ge honom en STOR kram. Genom din kunskap och webbsida har du givit många av oss en värdefull gåva du har givit oss hopp. Du har gett oss frihet. Du har gett oss hälsa.
För det är jag för evigt tacksam.
Tack,
April
Kommentar
Tack för att du delar med dig, April! Ett speciellt stort tack för dina uppmuntrande ord! Du är en inspiration :-)
Du kan också använda vår gratis guide LCHF för nybörjare. Om du vill underlätta maximalt rekommenderar vi vårt splitternya verktyg Kostdoktorns veckomenyer – prova gratis en månad. Ingen reklam, ingen bindningstid.
Amber revolutionerade sin hälsa genom att bara äta kött
"Jag har det svart på vitt att socker förstör"
Vill du också inspirera?
Har du en framgångshistoria att dela med dig av? Det är ett effektivt sätt att inspirera andra till att förändra sina liv.
Mejla din historia till annika@dietdoctor.com. Före- och efterbilder är bra för att göra din historia konkret och extra inspirerande för andra. Berätta om det är OK att dela ditt namn och bild eller om du vill vara anonym. Tipsa också gärna om du har en blogg eller Instagram eller liknande för läsare att följa.