Ny studie: Exceptionellt god blodsockerkontroll för typ 1-diabetiker på lågkolhydratkost
![diabetes-low-carb-superJumbo](https://i.dietdoctor.com/se/wp-content/2018/05/diabetes-low-carb-superJumbo.jpg?auto=compress%2Cformat&w=800&h=533&fit=crop)
En ny studie visar att patienter med typ 1-diabetes som äter lågkolhydratkost med mycket protein uppnår fantastiska resultat:
Den fann att barn och vuxna med typ 1-diabetes som åt en kost med mycket lite kolhydrater och högt intag av protein under en period på i snitt strax över två år — kombinerat med insulin i lägre dos än brukligt vid normal kost — hade “exceptionellt” god blodsockerkontroll. Antalet allvarliga komplikationer var liten och de barn som åt kosten i flera års tid visade inga tecken på problem med tillväxt.
The New York Times: How a low-carb diet might aid people with type 1 diabetes