Nya LCHF-recept år 2020 – 10 i topp
#10 – Krispiga tonfiskburgare
Bara bilden av dessa tonfiskburgare med salladsblad och saftiga tomater får det att vattnas i munnen. Enkla att göra och ett bra och prisvärt alternativ till klassiska nötfärsburgare.
#9 – Oxfilé med smakrik smörsås
Pepprig och mör oxfilé som gifter sig fint med en krämig smörsås med smak av citrus. Njut tillsammans med en fräsch grönsallad och du får en fantastisk smakupplevelse som du sent kommer glömma.
#8 – Sydamerikansk kycklinggryta
Gyllene kycklingrätt inspirerad av det sydamerikanska köket. Smaker som lime, vitlök, oliver och koriander gör denna rätt till en riktig fullträff. Kycklingen serveras med zucchiniris och allt tillagas i en panna. Enklare blir det inte!
#7 – Ostburgarsallad
Den här salladen är snabblagad, prisvärd och fullproppad med smakerna som vi älskar från en saftig cheeseburgare. När du sätter tänderna i den här matiga salladen kommer fråga dig själv varför du tidigare åt hamburgare med bröd, det här är ju verkligen så gott!
#6 – Blomkålslasagne
En otroligt god och smakrik LCHF-lasagne som populära kokboksförfattaren och bloggaren Åse Falkman Fredrikson har gjort. Denna krämiga lasagne blir garanterat en ny middagsfavorit.
#5 – LCHF-smörgåstårta med räkor och lax
Överraska dina gäster med vår fantastiska glutenfria smörgåstårta som är rik på fyllning och smak men snål på kolhydrater. En riktig svensk klassiker med räkor, ljuvlig laxmousse och pepparrotsgrädde. Lika vacker som den är god.
LCHF-smörgåstårta med räkor och lax
#4 – Ugnsbakad falukorv med blomkålmos
Ugnsbakad falukorv med tomat och lök är en riktig familjefavorit! Maträtten är superenkel att göra och mättar fint. Vår variant är extra krämig och serveras med fluffigt blomkålsmos istället för potatis.
Ugnsbakad falukorv med blomkålmos
#3 – Snabblagad kycklinggryta med garam masala
Indiskt när det är som bäst! Kokosgrädde tillsammans med indiska kryddor ger denna rätt en exotisk och kryddig smak. Du kommer förundras över hur något som går så snabbt att laga kan smaka så gott! Servera med blomkålris för en komplett LCHF-måltid.
Snabblagad kycklinggryta med garam masala
#2 – Pizza-chaffles
Det är bara fantasin som sätter gränserna för vad en chaffle kan förvandlas till! Här har vi toppad den med ost och salami och vips så har du en ny kandidat på pizza-topplistan.
#1 – Krämig fisk- och skaldjurssoppa med salvia och chili
Den här matiga soppan med smak av salvia och vitlök fick rungande högt betyg av Diet Doctors provkök. En fröjd för ögat, smakrik, lättlagad och LCHF! En vinnare helt enkelt.
Krämig fisk- och skaldjurssoppa med salvia och chili