Alzheimers sjukdom och ketokost
Fråga: Hej!
Jag går sedan några veckor på LCHF och äter upp till 30-40 g kolhydrater. Jag kör också periodisk fasta 18:6 och hoppar över frukosten. Jag mätte mina blodketoner häromdagen och fick 2,4 vilket man väl kan vara nöjd med. Så till min fråga: Jag har nyligen blivit diagnosticerad med ett förstadium till Alzheimers sjukdom. Jag tänkte använda ovanstående kosthållning för att försöka motverka Alzheimer. Dock är det så att jag äter rätt mycket mjölkprodukter inom ramen för min kosthållning. En del inom lågkolhydratrörelsen är rätt negativa till mjölkprodukter eftersom de anser att de höjer insulinnivåerna. Är det en relevant invändning till min kost avseende Alzheimersutvecklingen? Bör jag byta ut lunchens keso och laktosfria turkiska yoghurt mot några ägg eller kan jag nöja mig med mina bra ketonvärden och fortsätta med min välsmakande kosthållning? Eller uttryckt på annat sätt: Räcker det att sträva efter goda ketonvärden eller måste jag tänka mer på insulin också?
Professorn svarar: Starkt av dig att ta dig an en så svår sjukdom! Idén med att äta ketogen kost vid Alzheimer, såsom jag ser det, är ju att ketoner är bra energisubstrat till hjärnan. Det är molekyler som kan gå över plasmamembran lätt och de kräver inga särskilda receptorer/kanaler för att tas upp av nervceller, vilket ju glukos gör. Man har också visat att man får lägre upptag av socker i hjärnan vid Alzheimer.1 Så då verkar det ju extra bra att öka tillgängligheten av andra energisubstrat som hjärnans celler kan leva på. Eftersom du med din nuvarande kost lyckas få en bra halt med ketoner i blodet så tycker jag du med gott samvete kan konsumera dina mjölkprodukter!
Fredrik Nyström, professor i internmedicin och endokrinologi, medarbetare på Diet Doctor
Funderar du också över något som rör kroppen, hälsa, sömn, sjukdomar, mat, dryck – ja, nästan vad som helst? Du kanske vill veta hur mycket frukt och grönt du bör äta varje dag, om fasta egentligen är hälsosamt eller om vitamintillskott är nödvändigt? Skicka din fråga till professornsvarar@dietdoctor.com.
Håll utkik här på sajten eller på vår Facebooksida så du inte missar när Fredrik svarar på just din fråga. Kom ihåg att ingen fråga är för dum.
Vi ser fram emot din fråga!
Senaste inläggen
Vågar jag ta min nya diabetesmedicin?
Vad är värst: högt kolesterol eller att äta statiner?
Kan jag bygga muskler om jag inte äter tillräckligt?
Klicka här för att komma till alla inlägg av Professorn svarar.
