Fett runt magen som smyger sig på, vad ska jag göra?
Fråga: Hej!
Jag har en fråga gällande fett. Om jag äter mer fett än kolhydrater, kommer kroppen ta hand om det? Eller kommer det lagras i kroppen?
Jag har hamnat ofrivilligt i klimakteriet och behöver hitta ett sätt att bli av med fett runt magen som ”smugit sig på”. Om jag äter kolhydrater blir jag bara mer sugen på att äta mer och får svårare att kontrollera mitt ätande.
Professorn svarar: På det hela taget så förbränner våra kroppar den energi som finns i maten oavsett om den kommer från kolhydrater, fett eller protein (eller alkohol som är den fjärde så kallade makronutrienten). Äter du mest fett så bränns det, samma sak med både kolhydrater eller protein. Den stora skillnaden vad gäller valet av bränsle för kroppen (om man kan välja) är att det bara är kolhydrater som inte alls är essentiella (livsnödvändiga), dvs. det är den energiform som man kan klara sig helt utan. Det finns däremot essentiella aminosyror (i proteiner) och essentiella fettsyror som kroppen inte kan tillverka själv. Man kan alltså inte klara sig utan vissa proteiner och fettsorter. Men om du äter mer kalorier än vad du behöver under dagen, som då alltså kommer att lagras, så verkar det enligt den senaste forskningen som att det är just den fettväv som bildas från kolhydrater som är det som hamnar runt och inne i magen, så akta dig för det. Det är också så att många får just sämre mättnad från kolhydrater relativt samma energimängd från fett eller protein, och det är en annan anledning till att lågkolhydratkost ofta fungerar bättre än fettsnål kost med mycket kolhydrater.
Fredrik Nyström, professor i internmedicin och endokrinologi, medarbetare på Diet Doctor
Funderar du också över något som rör kroppen, hälsa, sömn, sjukdomar, mat, dryck – ja, nästan vad som helst? Du kanske vill veta hur mycket frukt och grönt du bör äta varje dag, om fasta egentligen är hälsosamt eller om vitamintillskott är nödvändigt? Skicka din fråga till professornsvarar@dietdoctor.com.
Håll utkik här på sajten eller på vår Facebooksida så du inte missar när Fredrik svarar på just din fråga. Kom ihåg att ingen fråga är för dum.
Vi ser fram emot din fråga!
Senaste inläggen
Hur ska jag göra för att må bra med min LADA-diabetes?
Kolesterol, blodsocker, fruktintag och vitaminbrist?
Blir man försurad av att äta mat med mycket syra?
Klicka här för att komma till alla inlägg av Professorn svarar.
