Tömda glykogenförråd
i Professorn svarar 
Fråga: Hej Fredrik!
Om man har i stort sett tömda glykogenförråd för att man ätit strikt LCHF i många dagar, vad gör kroppen då om man slänger i sig en massa stärkelse och socker? Fyller kroppen enkom på glykogenförråden innan den börjar fylla på fettreserverna?
Professorn svarar: Ja, så verkar det vara. Det är till och med så att om du tömmer kolhydratdepåerna (glykogenet) så kommer du temporärt att kunna lagra mer glykogen ett kort tag efteråt om du proppar i dig kolhydrater. Det är det som är idén med så kallad kolhydratladdning som man framför allt förr i tiden ibland tog till inför långlopp. Men jag tycker det är elegantare, när det gäller att prestera bra vid långa träningspass, att göra som t ex Jonas Colting gör1 och välja att anpassa kroppen till att klara sig på att enbart bränna fettsyror. De reserverna tar inte slut efter några mil, vilket glykogenet alltid gör. Muskler klarar sig utmärkt på att bränna fettsyror, till och med hjärtat får tillräckligt med bränsle genom att enbart bränna fettsyror.
Fredrik Nyström, professor i internmedicin och endokrinologi, medarbetare på Diet Doctor
Funderar du också över något som rör kroppen, hälsa, sömn, sjukdomar, mat, dryck – ja, nästan vad som helst? Du kanske vill veta hur mycket frukt och grönt du bör äta varje dag, om fasta egentligen är hälsosamt eller om vitamintillskott är nödvändigt? Skicka din fråga till professornsvarar@dietdoctor.com.
Håll utkik här på sajten eller på vår Facebooksida så du inte missar när Fredrik svarar på just din fråga. Kom ihåg att ingen fråga är för dum.
Vi ser fram emot din fråga!
Senaste inläggen
Fett runt magen som smyger sig på, vad ska jag göra?
Hur ska jag göra för att må bra med min LADA-diabetes?
Kolesterol, blodsocker, fruktintag och vitaminbrist?
Klicka här för att komma till alla inlägg av Professorn svarar.
