Förstörs min ämnesomsättning av jojobantning?
Fråga: Hej! Jag är en av alla dessa som stundtals trillar av LCHF-spåret, och då brukar jag trilla av rätt rejält… Jag har ätit LCHF sedan sju år tillbaka. Jag började efter första graviditeten och lyckades gå ner 30 kg. Samma sak några år senare, efter andra graviditeten, då gick jag ner ca 30 kg. Vid kriser i livet släpper jag dock allt vad disciplin heter så vid ytterligare ett tillfälle gick jag upp 20 kg som jag sedan tappade och NU sedan sommaren är det samma sak igen; upp 20 kg. Så, till min fråga som jag vet att många med mig funderar över: Blir det svårare och svårare att få effektiv viktnedgång av LCHF om man beter sig på det sätt som jag gör? Att ständigt börja om på ny kula och att nästintill aldrig hålla sig viktstabil? Har jag liksom förstört min egen metabolism?
Hälsningar, ”Upp och ner, ner och opp! (Grisen gal i granens topp!)”
STORT tack vid svar!
(Tycker du är grym, ville bara säga det, även om det inte hör hit just nu. 😊)
Professorn svarar: Tack för vänliga ord! Det finns ju tråkiga data från en uppföljning av de som minskat kraftigt i vikt efter Biggest loser som visade att de verkligen hade ”förstört sin metabolism”, då man kunde visa att de hade lägre energiförbrukning vid uppföljningen 6 år senare.1 Och detta trots att de ändå hade återfått 41 kg av de ca 58 kg som de förlorade under tävlingen/programmet, och då borde ju metabolismen så att säga gått tillbaks till vad den var innan tävlingen. Men de viktförändringar som du nämner är ju på en annan skala, och åstadkomna med en helt annan metod, och man har ju glädjande nog visat att just när man återtar ett mer normalt ätande baserat på LCHF efter en viktnedgång, så får man högre metabolism än om man äter fettsnål kost. Det kan skilja så mycket som att förbränna 478 kcal/dag mer än om man äter fettsnål kost.2 Jag minns också att vi särskilt undersökte om denna så kallade jojobantning var förenad med sämre prognos på lång sikt i SBU-rapporten Mat vid fetma (SBU 2013, där jag var med som en av experterna), än om man är mer viktstabil, och det var den inte alls. Så fortsätt kämpa på du, utan oro för din metabolism tycker jag! Det är alldeles naturligt att det går både upp och ner för oss här livet, på alla möjliga sätt!
Fredrik Nyström, professor i internmedicin och endokrinologi, medarbetare på Diet Doctor
Funderar du också över något som rör kroppen, hälsa, sömn, sjukdomar, mat, dryck – ja, nästan vad som helst? Du kanske vill veta hur mycket frukt och grönt du bör äta varje dag, om fasta egentligen är hälsosamt eller om vitamintillskott är nödvändigt? Skicka din fråga till professornsvarar@dietdoctor.com.
Håll utkik här på sajten eller på vår Facebooksida så du inte missar när Fredrik svarar på just din fråga. Kom ihåg att ingen fråga är för dum.
Vi ser fram emot din fråga!
Senaste inläggen
Typ 2-diabetes, nedsatt njurfunktion, alkohol och fasta
Fördelar med att äta animaliskt ena dagen och grönsaker nästa dag?
Vanligt med förhöjd vilopuls på lågkolhydratkost?
Klicka här för att komma till alla inlägg av Professorn svarar.
