Fettlever och lågkolhydratkost

4 juli 2022 av i Lågkolhydratkost, Leversjukdom, Professorn svarar

Idag handlar frågan till Professorn svarar om fettlever och om det är klokt att äta lågkolhydratkost vid detta tillstånd. Diet Doctors Fredrik Nyström, professor i internmedicin och endokrinologi, svarar på era frågor flera gånger i veckan. Vi hoppas att du också gillar vårt koncept och får med dig en massa ny kunskap på vägen.

Fråga: Hej!
Jag har typ 2-diabetes. Jag tar 1 tablett Synjardy (1000 mg) på morgonen och 1 tablett Metformin (500 mg) till middagen. Jag äter även 1 tablett Metroprolol 50 mg om dagen. Förra sommaren fick jag veta att jag har fettlever. Jag dricker alkohol kanske tre gånger per år så det är inte orsaken. Jag hade ingen infektion i levern, så ingen åtgärd har vidtagits. Så till min fråga: Är det dåligt för mig (och levern) att äta mer fett? Som vid keto/LCHF-kost?

Professorn svarar: Hej! Nej, det är inte alls dåligt med lågkolhydratkost vid fettlever. Tvärtom, det är när kolhydrater omvandlas till, och lagras in, som fett som det oftare hamnar inne i buken (bukfetma) och i levern än i underhuden. Det finns visat i en snygg randomiserad studie där man jämförde konsumtion av söt läsk med fet mjölk som tillägg (1 liter extra/dag av varje dryck) i ett halvår. Vid ett kilos viktuppgång i båda grupperna så fick de som drack söt dryck dubbelt så mycket leverförfettning medan de som fick fet mjölk inte ökade sitt leverfett alls.¹

Jag har också visat i en egen studie på patienter med typ 2-diabetes att bukfetman minskar extra bra med LCHF-kost, jämfört med fettsnål kost, när man går ner i vikt.² Och som sagt, bukfetma och leverförfettning går väldigt starkt hand i hand, levern är ju ett organ som sitter inne i buken. Kort och gott, LCHF är en bättre metod att minska på leverförfettningen jämfört med fettsnål kost!

Fredrik Nyström, professor i internmedicin och endokrinologi, medarbetare på Diet Doctor

Funderar du också över något som rör kroppen, sjukdomar, kostvanor eller hälsa i största allmänhet? Om du har en fråga du vill ställa till professor Nyström, bli medlem idag så har du möjlighet att skicka in din fråga till professornsvarar@dietdoctor.com – förhoppningsvis svarar professorn på just din fråga!

Vi ser fram emot din fråga!

Senaste inläggen

Jag vill inte ta Metformin eller statiner
Levaxin och lågkolhydratkost
Lymfom och mejeriprodukter

Klicka här för att komma till alla inlägg av Professorn svarar.

Om professorn

Fredrik Nyström är professor i internmedicin och endokrinologi och verkar vid Linköpings universitet. Han är också överläkare i internmedicin och sköter kliniskt fr.a. patienter med diabetes och övervikt på sin mottagning.

Är LCHF eller keto något för dig?

GuideBåde måttligare lågkolhydratkost och striktare keto kan medföra flera hälsovinster men är det något som skulle fungera för dig? I denna guide tar vi upp några viktiga saker att fundera över och som kan ge dig svaret på den frågan.

Framgångsrik viktnedgång på lång sikt

GuideKämpar du med att bibehålla din nya vikt som du jobbat så hårt för att nå? Du är inte ensam. Många upplever det som en livslång kamp att bibehålla sin nya vikt. Läs denna guide för att lära dig att lyckas gå ner i vikt och behålla den på lång sikt.