Coleslaw
Ingredienser
- 500 g vitkål
- 2,5 dl majonnäs eller vegansk majonnäs
- ½ tsk salt
- ¼ tsk mald svartpeppar
- Kolhydrater 6g 6%
- Protein 2g 2%
- Fett 44g 92%
Fibrer 3g
Kolhydrater totalt 9g
Instruktioner
- Strimla vitkålen fint med en vass kniv, mandolin eller i matberedare.
- Häll i en bunke och tillsätt majonnäs, salt och peppar. Blanda väl och låt dra tio minuter.
- Servera gärna till grillat kött eller kyckling.
Tips
Passa på att göra en stor sats. Coleslaw håller upp till fyra dagar i kylen. Testa gärna tillsammans med frasiga kycklingklubbor.