Serveringsförslag

Servera gärna kycklingen med ett gott LCHF-bröd, med zoodles eller i ett salladsblad.

Förvaring

Den här maträtten håller sig fräsch i kylskåpet i en vecka. Den går även bra att frysa, då håller den sig fräsch i upp till tre månader.

Örtagårdskrydda

Köpta kryddblandningar kan innehålla tillsatser och socker så vi rekommenderar verkligen att göra din egen örtagårdskrydda – vi lovar att det är värt det.

Tillaga i ugnen

Om du inte har en slowcooker går den här maträtten utmärkt att göra i ugnen.

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Ta bort köttet och skinnet från en grillad kyckling. Det går också bra att koka kycklingen i kycklingbuljong i 20 minuter under lock. Dra sedan isär köttet med hjälp av två gafflar.
3. Blanda kycklingen med örtagårdskryddan, salt, färskost och hälften av osten. Lägg i ugnsform. Strö över resten av osten och det stekta baconet.
4. Tillaga i ugnen i 15 minuter eller tills osten har smält.
5. Garnera med hackad gräslök och svartpeppar.