Engelska LCHF-muffins

Engelska LCHF-muffins

Platt bröd som görs av ägg, kokosmjöl och bakpulver som du vispar ihop och steker. Perfekt till frukost och barnens mellanmål.
14 augusti 2017 recept av , foto av , näringsgranskat av i Recept, Bröd, Frukost, Mellanmål

Engelska LCHF-muffins

Platt bröd som görs av ägg, kokosmjöl och bakpulver som du vispar ihop och steker. Perfekt till frukost och barnens mellanmål.
3 portionportioner

Ingredienser

  • 2 msk kokosmjöl
  • ½ tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 2 ägg
  • 3 msk smör
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

  1. Blanda kokosmjöl, bakpulver och eventuellt lite salt i en skål.
  2. Knäck i äggen och vispa ihop. Låt smeten svälla några minuter.
  3. Lägg tre klickar smet i en medelvarm stekpanna med smält smör.
  4. Stek bröden ett par minuter och vänd.
  5. Servera med smör och ditt favoritpålägg.

Tips

Bröden mättar ordentligt. De kan även bakas i ugn, cirka 10 minuter i 200 grader, i välsmorda portionsformar (cirka 8 cm i diameter). Då blir de mer brödlika men något magrare. Gör gärna en stor laddning och frys in. Tinas lämpligen i brödrost.

Fler brödrecept

BLI MEDLEM

Liknande recept

LCHF-måltiderMåltider
LCHF-frukostarFrukostar
LCHF-sidorätterSidorätter
LCHF-såserTillbehör
Low-carb snacksSnacks
LCHF-desserterEfterrätter
LCHF-brödBröd
receptsamling
Receptsamlingar

Receptsamling Kolla in alla våra receptsamlingar – indelade i kategorier, här hittar du LCHF-mat som passar till högtider, recept kategoriserade efter huvudingrediens och måltidstyp.

Veckomenyer
Kom igång: Diet Doctors tvåveckors LCHF-utmaning

Veckomeny Vill du gå ner i vikt utan hunger, förbättra din hälsa eller reversera din typ 2-diabetes? Allt du behöver göra är att köpa ingredienserna och följa anvisningarna. Resten bjuder vi på.

LCHF-guiden
Lär dig mer om LCHF

Guide LCHF-kost innebär att man äter en mindre andel kolhydrater och högre andel fett. Här kan du lära dig om varför LCHF är så effektivt när du vill gå ner i vikt eller reversera typ 2-diabetes samt hur du kommer igång på bästa sätt.

12 kommentarer

  1. 1
    Bibbi
    27 augusti 2017
    Superenkla att göra, och väldans goda.
  2. 2
    Annika
    9 oktober 2017
    kokosmjölet gör att det smakar sött.... inte gott alls
  3. 3
    Helena
    1 juli 2018
    Men TACK för detta recept!!!
  4. 4
    Britt-Marie Löfqvist
    3 juli 2018
    Suveränt goda och enkla att göra? Supertack för receptet?
  5. 5
    Britten
    8 september 2018
    Gott och enkelt. Lätt att vispa ihop på kvällen, ställa i kylen och sen bara steka till frukost.
    De blev väldigt snygga när jag klickade i suffleformar och gräddade i ugnen.
  6. 6
    Sami
    10 mars 2019
    Supergoda! Smör, ost, prosciuotto eller bacon och lite saltgurka på gör dunder. Bästa är att det går väldigt snabbt och det är enkelt att tillaga.
    Svar: #7
  7. 7
    Svar på kommentar #6 av Sami
    Bodil
    29 december 2019
    Tack för det tipset, Sami! . Låter jättegott. De här är min favoritfrukost. Med mycket smör och en kopp kaffe till ?
  8. 8
    Anna
    2 mars 2020
    Riktigt riktigt äckligt. Som söt omelett med kokossmak... gick direkt i kompostpåsen efter en provsmakning. Nä, jag håller mig till chaffles, de är pålitliga.
  9. 9
    Benny
    25 maj 2021
    Med en halv tsk brödkrydda per två ägg blev det jättebra, mer brödkänsla.
  10. 10
    CAMILLA ANDERSSON
    22 januari 2022
    Går de å göra dom med mandelmjöl istället?
    Svar: #11
  11. 11
    Svar på kommentar #10 av CAMILLA ANDERSSON
    Madeleine Carlman
    24 januari 2022
    Hej Camilla!

    2 msk kokosmjöl kan bytas ut mot 1 dl mandelmjöl. Lycka till!

  12. 12
    Annette Kristiansen
    15 juli 2022
    Supergott!!!
    Visste inte vad jag skulle ha till lunch. Bara jag.
    Hittade detta fina recept.
    Gjorde en sats för 3 och åt upp allt.
    Åt 3 msk creme Fraiche till plus 45 g blåbär.
    Plus en smörklick fick smälta uppepå alla för dom blev ganska torra.

    Blev totalt ca:
    800 kcal
    8 g kolh
    20 g protein
    72 g fett

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

.