Instruktioner

Fyllda kycklingbröstfiléer

1. Sätt ugnen på 185 grader. Smörj en ugnsform med olivolja.
2. Blanda alla ingredienser till fyllningen i en stor skål. Krydda med salt och peppar.
3. Gör en ficka i varje kycklingbröst genom att skära ett snitt i mitten tvärs över varje filé, skär inte hela vägen igenom.
4. Lägg kycklingen i ugnsformen och fyll dem med spenat- och kronärtskocksfyllningen.
5. Ringa över olivolja och krydda med salt och svartpeppar.
6. Tillaga i ugnen i 25 minuter eller tills kycklingens innertemperatur är 75 grader.

Sallad & vinägrett

1. Blanda alla ingredienser till vinägretten i en liten skål.
2. Skär grönsakerna och lägg dem i en stor skål. Häll över vinägretten och blanda ihop.
3. Servera kycklingen tillsammans med salladen.