Glutenfria sesamrutor
Sugen på en riktigt god smörgås? Detta bröd med sesamfrön och solroskärnor går snabbt att baka och resulterar i ett smarrigt LCHF-bröd. Lägg på ett gott pålägg eller bara en rejäl klick smör.
portionportioner
Ingredienser
- 50 g färskost
- 2 äggvitaäggvitor
- 2 tsk fiberhusk
- 1,25 dl (60 g) mandelmjöl
- 1,25 dl sesamfrön
- 4 msk solrosfrön
- 1½ tsk bakpulver
- 2 kryddmått salt
Receptet har lagts till i din inköpslista.
Näringsinnehåll
- Kolhydrater 5g 7%
- Protein 11g 14%
- Fett 26g 79%
Fibrer 6g
Kolhydrater totalt 11g
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Vispa ihop äggvitor och färskost i en bunke.
- Blanda ner resten av ingredienserna. Låt vila i några minuter.
- Lägg ett bakplåtspapper på en plåt. Forma kvadrater av degen, en per portion. Toppa bröden med lite extra sesamfrön.
- Grädda i ugnen i 10–12 minuter tills bröden är gyllenbruna.
- Låt svalna innan servering. Ät tillsammans med ditt favoritpålägg.
8 kommentarer