Kalkonkorv med extra allt

Kalkonkorv med extra allt

Korv à la keto? Ja tack! Dessa proteinrika kalkonkorvar bäddas in i härliga smaker från avokado, jalapeños och bacon. Alltihop förpackas i det enklaste korvbrödet du kan tänka dig - romansalladsblad. Vi älskar denna smakkombo, men prova dig gärna fram med just dina favoritsmaker.
12 augusti 2021 recept av , foto av , näringsgranskat av i Recept, Huvudrätt, Lunch, Middag

Kalkonkorv med extra allt

Korv à la keto? Ja tack! Dessa proteinrika kalkonkorvar bäddas in i härliga smaker från avokado, jalapeños och bacon. Alltihop förpackas i det enklaste korvbrödet du kan tänka dig - romansalladsblad. Vi älskar denna smakkombo, men prova dig gärna fram med just dina favoritsmaker.
4 portionportioner

Ingredienser

Korvar
  • 8 grillkorv med hög kötthalt, 2 per person (ca 100 g per korv)grillkorvar med hög kötthalt, 2 per person (ca 100 g per korv)
  • 1 tsk smör eller olivolja (valfritt)
Enkel guacamole
  • 2 avokado, mosade
  • 1 msk limejuice
  • ¼ tsk vitlökspulver
  • salt och peppar
Garnering
  • 230 g romansallad (1 stort blad per korv)
  • 55 g riven cheddarost
  • 110 g stekt bacon (i små bitar)
  • 4 msk finhackad rödlökfinhackad rödlökar
  • 2 (45 g) hackade inlagd jalapeñohackade inlagda jalapeños
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

Instruktionerna gäller 4 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Grilla eller stek korvarna tills de har fått en gyllenbrun färg. Steker du korvarna är det bäst att använda lite smör eller olja.
  2. Mixa under tiden alla guacamoleingredienser i en skål. Ställ åt sidan.
  3. Lägg varje korv i ett romansalladsblad och toppa med guacamole, ost, bacon, rödlök och inlagda jalapeños.

BLI MEDLEM

Liknande recept

LCHF-måltiderMåltider
LCHF-frukostarFrukostar
LCHF-sidorätterSidorätter
LCHF-såserTillbehör
Low-carb snacksSnacks
LCHF-desserterEfterrätter
LCHF-brödBröd
receptsamling
Receptsamlingar

Receptsamling Kolla in alla våra receptsamlingar – indelade i kategorier, här hittar du LCHF-mat som passar till högtider, recept kategoriserade efter huvudingrediens och måltidstyp.

Veckomenyer
Kom igång: Diet Doctors tvåveckors LCHF-utmaning

Veckomeny Vill du gå ner i vikt utan hunger, förbättra din hälsa eller reversera din typ 2-diabetes? Allt du behöver göra är att köpa ingredienserna och följa anvisningarna. Resten bjuder vi på.

LCHF-guiden
Lär dig mer om LCHF

Guide LCHF-kost innebär att man äter en mindre andel kolhydrater och högre andel fett. Här kan du lära dig om varför LCHF är så effektivt när du vill gå ner i vikt eller reversera typ 2-diabetes samt hur du kommer igång på bästa sätt.

2 kommentarer

  1. 1
    Gunilla
    3 januari 2022
    Hej! Jag har anmält mig till keto-utmaningen och har en fråga gällande kolhydratinnehållet. Det står 14 g, nettokolhydrater 5. Hur kommer man fram till den siffran? De flesta korvar jag har sett innehåller 6 kolhydrater per 100g. Mvh Gunilla
    Svar: #2
  2. 2
    Svar på kommentar #1 av Gunilla
    Oskar Elvhage
    4 januari 2022
    Hej Gunilla!
    Korv är ju lite vanskligt då det generellt skiljer sig mellan olika korvar och märken hur näringsinnehållet ser ut. Vi har utgått från korv med hög kötthalt och lågt socker, vilket vi rekommenderar att göra.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

.