Kalkonsallad med krämig tomatdressing

Kalkonsallad med krämig tomatdressing

Kombinationen av den fräscha dressingen, de gröna tomaterna och den läckra kalkonen gör denna sallad till en riktig fullträff.

24 september 2018 recept av , foto av , näringsgranskat av i Recept, Huvudrätt, Lunch, Middag

Kalkonsallad med krämig tomatdressing

Kombinationen av den fräscha dressingen, de gröna tomaterna och den läckra kalkonen gör denna sallad till en riktig fullträff.

4 portionportioner

Ingredienser

140 g grönsallad
300 g gröna tomatgröna tomater
85 g rättikarättikor eller rädisarädisor
1 (110 g) rödlökrödlökar
70 g urkärnade gröna oliver
800 g rökt skivat kalkonbröst

Krämig lime- och korianderdressing

1 dl majonnäs
1 dl crème fraiche
3 msk färsk koriander, finhackad
2 msk limejuice, eller efter smak
1 vitlöksklyfta, pressadvitlöksklyftor, pressad
salt och mald svartpeppar, efter smak

Receptet har lagts till i din inköpslista.

www.dietdoctor.com/se

Vi gör LCHF enkelt

Instruktioner

Skiva grönsakerna och fördela direkt på tallriken eller på ett stort uppläggningsfat.
Skiva eller dela den färdiggrillade kalkonen i lagom bitar och lägg dem ovanpå. Toppa med oliver.
Blanda dressingen och servera till.

Tips

För mejerifri dressing kan du utesluta rème fraichen och i stället använda bara majonnäs och eventuellt späda ut den med någon matsked vatten. Såsen håller upp till 5 dagar i kylen.

Lämna en kommentar