Kesoröra med gräslök
Ingredienser
- 2 dl majonnäs
- 100 g keso
- 2 vitlöksklyfta, pressadevitlöksklyftor, pressade
- 1 msk färsk gräslök, finhackad
- ¼ citron, zestencitroner, zesten
- salt och peppar
- Kolhydrater 1g 2%
- Protein 2g 4%
- Fett 24g 94%
Fibrer 0g
Kolhydrater totalt 1g
Instruktioner
- MIxa ihop alla ingredienser i en matberedare eller med en stavmixer. Ställ in i kylskåpet några minuter innan servering så smakerna utvecklas ordentligt.
Tip
Krydda med dina favoritkryddor – rosépeppar, curry, paprikapulver eller kanske kummin? Testa använd en smaksatt keso. Denna sås passar även bra som dippsås.
Det går fint att byta ut majonnäsen mot grekisk yoghurt.
Såsen håller sig fräsch i kylskåpet i 4–5 dagar.