19 januari 2022 recept av Jill Wallentin![Jill Wallentin]()
, foto av Naomi Sherman![Naomi Sherman]()
, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist![Franziska Spritzler, leg dietist]()
i Recept, Huvudrätt, Lunch, Middag
, foto av Naomi Sherman
, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist
i Recept, Huvudrätt, Lunch, Middag Snabblagade kalkonburgare
Sugen på något gott, lättlagat och mättande? Då kommer du garanterat gilla dessa kalkonburgare! Servera med grönsaker och dipp eller en härlig sallad med dressing.
portionportioner
Ingredienser
- 450 g kalkonfärs eller kycklingfärs
- 2 msk majonnäs eller vegansk majonnäs
- 1 tsk vitlökspulver
- ¾ tsk salt
- ½ tsk mald svartpeppar
- 1 msk smör eller olivolja
Receptet har lagts till i din inköpslista.
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
- Blanda färsen med majonnäs, vitlökspulver, salt och svartpeppar.
- Dela upp blandningen i två biffar per portion. Forma dem till burgare genom att trycka ner dem försiktigt med blöta händer. Ju tunnare du gör dem, desto snabbare blir de färdigstekta.
- Hetta upp en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt smöret.
- När stekpannan är varm, lägg i burgarna i pannan.
- Stek cirka 5 minuter på varje sida eller tills burgarna är helt genomstekta med en härligt gyllenbrun yta.
Tips
Älskar du ost? Lägg på en skiva av din favoritost efter att du har vänt på burgaren en gång och låt den smälta.
Du kan också tillsätta finhackade färska örter, riven parmesan och citronzest till färsblandningen för extra mycket smak.
Måltider
Frukostar
Sidorätter
Tillbehör
Snacks
Efterrätter
Bröd
