16 april 2017 recept av Anne Aobadia![Anne Aobadia]()
, foto av Emma Shevtzoff![Emma Shevtzoff]()
, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist![Franziska Spritzler, leg dietist]()
i Recept, Frukost
, foto av Emma Shevtzoff
, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist
i Recept, Frukost Klassisk äggröra
Äggröra är den perfekta frukosten. Fördelen med äggröra, jämfört med stekta ägg, är att smöret binds ihop med äggen vid tillagningen och det blir lättare att få i sig det mättande fettet.
portionportioner
Ingredienser
- 2 msk smör
- 3 stora ägg
- salt och peppar, efter smak
Receptet har lagts till i din inköpslista.
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
- Vispa ihop äggen med lite salt och peppar med en gaffel.
- Smält smöret försiktigt i en stekpanna på medelhög värme. Smöret ska inte brynas.
- Häll i äggen och rör om i en minut eller två tills röran precis tagit sig och känns riktigt krämig.
- Tänk på att äggröra fortsätter att stelna i eftervärmen även efter att du lagt den på tallriken.
Tips
Ät gärna din äggröra med olika tillbehör som tunt skivad lax, avokado, knaperstekt bacon, pastrami, korv, nötter, ost, färsk buffelmozzarella och fetaost.
LCHF-utmaningen
Denna klassiska äggröra och recepten nedan är exempel på den utsökta mat som ingår i vår Kom igång-utmaning. Du får en komplett veckomeny och all hjälp och kunskap du behöver för att lyckas med LCHF på ett enkelt och smidigt sätt. Det är gratis och du kan anmäla dig när som helst.
Måltider
Frukostar
Sidorätter
Tillbehör
Snacks
Efterrätter
Bröd
