Instruktioner

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Blanda kryddor och olivolja i en liten skål. Pensla kycklingen med oljan.
3. Lägg kycklingen, med skinnsidan uppåt, i en ugnsform. Tillaga i ugnen i 40-45 minuter eller tills innertemperaturen intill benet är 74 grader.
4. Medan kycklingen är i ugnen skär du broccolin i mindre buketter (eller använder fryst som är tinad). Koka i lättsaltat vatten i 5 minuter. Häll bort vattnet och lägg över ett lock för att hålla broccolin varm.
5. Blanda alla ingredienser till vitlökssmöret i en skål. Sätt åt sidan.
6. Servera kycklingen tillsammans med broccolin och vitlökssmöret.