7 oktober 2019 recept av Jill Wallentin![Jill Wallentin]()
, foto av Naomi Sherman![Naomi Sherman]()
, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist![Franziska Spritzler, leg dietist]()
i Recept, Sås, Tillbehör
, foto av Naomi Sherman
, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist
i Recept, Sås, Tillbehör 5-minuters-hollandaise
Vem älskar inte en riktigt krämig och smörig hollandaisesås? Men du kanske tror att det är komplicerat att göra den själv? Då har vi receptet för dig! Den här såsen är magiskt god och du mixar ihop den på några få minuter. Smakar extra ljuvligt till pocherade ägg, fisk och grönsaker.
portionportioner
Ingredienser
- 1 ägg
- 200 g smör
- 1 msk citronjuice
- salt
Receptet har lagts till i din inköpslista.
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
- Knäck ägget i en hög och smal mixerbägare.
- Smält gärna smöret i en glaskanna i mikrovågsungen så att du enkelt kan hälla smöret i en tunn stråle medan du mixar.
- Ställ ner mixern i bägaren och häll sakta i smöret i en tunn stråle samtidigt som du mixar. Tänk på att det understa lagret ska hinna bli ljust och krämigt innan du lyfter upp mixern.
- Tillsätt citronsaften och smaka av med salt. Blanda ordentligt. Servera såsen ljummen.
Måltider
Frukostar
Sidorätter
Tillbehör
Snacks
Efterrätter
Bröd
