LCHF-bananbröd
Detta glutenfria bananbröd passar perfekt till frukost eller som en god smörgås efter ett träningspass. Det är naturligt sött, saftigt och enkelt att göra. Blir garanterat en ny brödfavorit för hela familjen.
portionportioner
Ingredienser
- 2 banan, delad i mindre bitarbananer, delad i mindre bitar
- 6 ägg
- 6 msk smält smör
- 7 dl (325 g) mandelmjöl
- 4 tsk malen kanel
- 2 tsk bakpulver
Receptet har lagts till i din inköpslista.
Näringsinnehåll
- Kolhydrater 3g 8%
- Protein 5g 13%
- Fett 14g 79%
Fibrer 2g
Kolhydrater totalt 5g
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Mixa banan, ägg och smält smör till en fin smet i en matberedare eller använd en elvisp.
- Blanda ner de torra ingredienserna.
- Lägg ett bakplåtspapper i en brödform (ca 23 x 13 cm) och häll i smeten.
- Grädda i ugnen i 50 minuter, sätt ner en kniv halvvägs ner i brödet, om inget fastnar på den är brödet färdiggräddat. Täck med folie om brödet får för mycket färg under gräddningen.
- Låt svalna på ett ugnsgaller i minst 30 minuter. Skär i skivor och ät med smör eller sockerfritt nötsmör.
7 kommentarer