Bondomelett med grön paprika

Bondomelett med grön paprika

1
2
3
4
5
4.4
18 Betyg
Inga betyg ännu
En klassisk omelett med skinka, lök och paprika som passar fint såväl till frukost och brunch eller lättare måltid. Ett trevligt sätt att ta hand om skink- eller stekrester.
4 januari 2017 av , foto av , näringsgranskat av i Recept, Lunch

Bondomelett med grön paprika

1
2
3
4
5
4.4
18 Betyg
Inga betyg ännu
En klassisk omelett med skinka, lök och paprika som passar fint såväl till frukost och brunch eller lättare måltid. Ett trevligt sätt att ta hand om skink- eller stekrester.
2 portionportioner

Ingredienser

  • 6 ägg
  • 2 msk vispgrädde eller crème fraiche
  • salt och peppar
  • 75 g riven ost
  • 50 g smör
  • 150 g färdigkokt skinka eller rökt skinka eller annat tillagat kött
  • ½ (55 g) gul lök, finhackadgula lökar, finhackad
  • ½ (60 g) grön paprika, finhackadgröna paprikor, finhackad
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

Instruktionerna gäller 2 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Vispa ihop ägg och grädde eller crème fraiche i en skål. Salta och peppra. Tillsätt hälften av osten och blanda väl.
  2. Smält smöret i en rejäl stekpanna på medelhög värme och bryn skinka, lök och paprika några minuter.
  3. Häll i äggstanningen och stek tills omeletten nästan helt stelnat. Håll koll på kanterna så den inte bränns vid.
  4. Sänk värmen efter en stund. Strö över resten av osten och vik omeletten. Servera direkt.

Tips!

En grönsallad tillsammans med omeletten är gott.

Fler strikta LCHF-måltider

BLI MEDLEM

Liknande recept

LCHF-måltiderMåltider
LCHF-frukostarFrukostar
LCHF-sidorätterSidorätter
LCHF-såserTillbehör
Low-carb snacksSnacks
LCHF-desserterEfterrätter
LCHF-brödBröd
receptsamling
Receptsamlingar

Receptsamling Kolla in alla våra receptsamlingar – indelade i kategorier, här hittar du LCHF-mat som passar till högtider, recept kategoriserade efter huvudingrediens och måltidstyp.

Veckomenyer
Kom igång: Diet Doctors tvåveckors LCHF-utmaning

Veckomeny Vill du gå ner i vikt utan hunger, förbättra din hälsa eller reversera din typ 2-diabetes? Allt du behöver göra är att köpa ingredienserna och följa anvisningarna. Resten bjuder vi på.

LCHF-guiden
Lär dig mer om LCHF

Guide LCHF-kost innebär att man äter en mindre andel kolhydrater och högre andel fett. Här kan du lära dig om varför LCHF är så effektivt när du vill gå ner i vikt eller reversera typ 2-diabetes samt hur du kommer igång på bästa sätt.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

.

Betyg

5
61%
4
22%
3
11%
2
6%
1
0%
4.4
1
2
3
4
5
18 Betyg

Betyg

5
61%
4
22%
3
11%
2
6%
1
0%
4.4
1
2
3
4
5
18 Betyg